Солнечная каша с тыквой

[lubashals]

IMG_8916 [1024x768].JPG

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Крупа кукурузная - 1 мульти стакан (120 гр.)
Молоко - 3 мульти стакана (500 мл.)
Тыква - 300 гр. (2 мульти стакана)
0.5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
Сливочное масло по вкусу

IMG_8646 [1024x768].JPG

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кукурузную крупу промыть и всыпать в чашу мультиварки. Тыкву нарезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.

IMG_8654 [1024x768].JPG

Добавить сахар, соль, молоко, масло.

IMG_8684 [1024x768].JPG

Готовить на режиме "ВАРКА" - "Молочная каша" - 40 минут.

IMG_8693 [1024x768].JPG

Каша получилась изумительная! Тыква дала свой сок, поэтому получилась хорошая консистенция.

IMG_8913 [1024x768].JPG

[вытворялка]

Галя, какие же вкусные фото!!!! Особенно подача! Напомнило детство у бабушки в деревне Очень люблю и "цыплячью" кашу, и тыкву. Спасибо за рецептик!

[Елена8]

Каша и правда солнечная, такая красивая и аппетитная.

[lubashals]

Спасибо, девочки! Вкусный и полезный завтрак.

[с майская]

Красивая кашка. Я обычно тыкву с пшенкой варю. Про кукурузную крупу как то даже и не думала. Теперь обязательно попробую. Голосую.

[юк-ка]

+1 Молочная кукурузная каша с тыквой - это пища Богов!!!!!!!!!!! Жалко, что сейчас Рождественский Пост, молоко не добавляю. Но закончится Пост наемся "от пуза". Спасибо за рецепт.

[Midori]

А у меня такие каши скисают в процессе приготовления. Молоко отдельно хлопьями, всё остальное отдельно. Если не добавлять тыкву и подобные составляющие, то хорошая каша, а если добавил, всё скисло. Что я делаю не так?

[юк-ка]

Ни разу не скисало, хотя варю постоянно, особенно люблю на отсроченном старте (на утро). Сейчас варю в дополнительной емкости, небольшой кастрюльке. Ставлю в МВ, наливаю холодную воду и режим "Суп" или "Молочная Каша" и подогрев пару часов.Попробуйте может так не свернется. Молоко пастеризованное или суперпастеризованное.

[Midori]

У меня проблема в том, что молоко могу употреблять только безлактозное, использую Valio 1,5% ультра-пастеризованное. ((
Попробую тыкву на подогреве добавлять и чтобы доходила на кондиции.
Рецепт очень уж аппетитный.

[юк-ка]

Еще прочитала где то, что тыкву можно предварительно обжарить слегка. Это уберет травяной запах тыквы и вроде молоко не должно сворачиваться. Ну в любом случае удачи!!!!!!!!!!

[natalia27]

Замечательная каша и очень красивая подача,которая идеально подходит к этому блюду.

[lubashals]

Если каша скисает - проблема в молоке, но никак не в тыкве....готовлю и с натертой тыквой и порезаной - результат всегда радует!

[scvo82]

Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, получилось вкусно

[-=NIK=-]

Отличный рецепт. Утром пока мои спали - приготовил. Правда немного крупно порезал тыкву, но после молочной каши добавил на режим гречка - минут 30 постояла на подогреве - вообщем солнечная ушла на УРА!!! Все получилось. Автору респект