Гранат

Аватара пользователя
Равновесие
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 17 окт 2009, 09:35
Откуда: Москва

Гранат

Сообщение Равновесие »

У меня остался гранат, для меня кисловат, чтобы есть "вживую". Хотела бы сделать из него сок с сахаром, вот думаю, можно ли его выжать в соковыжималке, или в ней гранат не желательно выжимать?
Если нельзя, то как-бы мне из него заполучить сок... посоветуйте, пожалуйста...:?

(пока я придумала только толочь деревянной толкушкой для пюрешки)

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52147
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Сообщение Яна »

Наталия_, я читала, что на Востоке сок из граната получают таким образом: сначала усиленно мнут плод, затем делают дырочку и выжимают сок.

Аватара пользователя
Равновесие
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 17 окт 2009, 09:35
Откуда: Москва

Наталия_

Сообщение Равновесие »

Спасибо.
Рискну в соковыжималке, если не получится, то буду мять, благо после утренней мультиварочной каши сил должно быть много. :D

Аватара пользователя
Равновесие
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 17 окт 2009, 09:35
Откуда: Москва

Наталия_

Сообщение Равновесие »

Выжала сок в соковыжималке, она выжила, в смысле не сломалась. :)
Нужно только учесть, что в отделении, куда падают ошметки, сока остается столько же, поэтому я его вместе с ошметками выложила в марлю и тоже выжала. В общем, все закончилось хорошо.

Аватара пользователя
FeKlaPez
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 17 ноя 2009, 15:11
Откуда: ЛО

Сообщение FeKlaPez »

Мы гранаты отжимаем так же, как и цитрусовые, в прессе. Наверное можно и в обычной (ручной) соковыжималке для цитрусовых.

Аватара пользователя
Равновесие
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 17 окт 2009, 09:35
Откуда: Москва

Сообщение Равновесие »

Мне кажется это не удобно, т.к. у граната очень жесткие и горькие перепонки...

Аватара пользователя
Byakhee
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 10:01
Моя мультиварка: Panasonic ТМН-18
Откуда: Москва

Сообщение Byakhee »

Когда я была маленькая, никакой соковыжималки у нас не было, и сок из зерен граната мы выдавливали через чеснокодавилку :lol:

Аватара пользователя
Lookovka
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 26 дек 2014, 17:38
Имя: Дина
Моя мультиварка: Мультиварка Redmond 150
Моя любимая техника: Она же. :)
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Москва

Re: Гранат

Сообщение Lookovka »

Гранатовые зернышки в салаты классно добавлять для украшения. :oops:

Ответить

Вернуться в «Секреты приготовления»