Двухслойный йогурт в Maruchi-47

[Яна]

2хслй-2.jpg

2хслй-10.jpg

Продукты

Молоко 3,2% - 250 мл
Сливки 11% - 200 г
Actimel natural - 100 г
Сироп вишнёвый - 50 мл

Приготовление

2хслй-5.jpg

2хслй-4.jpg

2хслй-1.jpg

2хслй-3.jpg

[natalia27]

Татьяна,очень красивый йогурт,только как получается два слоя я не поняла.

[Яна]

Наташа, я сама не поняла. Йогурт сам по себе так красиво расслоился.

[natalia27]

Татьяна,ты, очевидно ,изобрела новый вид йогурта Наверное сироп поднялся вверх и получилось так интересно.

[Яна]

Наташа, похоже, что - так. Сама не ожидала такого эффекта, думала получу обычный розовый и однородный по цвету. А Маруся-фантазёрка выдала мне после 8 часов заквашивания такую красоту. Думала в холодильнике "рассосоётся", а йогурт наоборот застыл.

[с майская]

Сделала йогурт с сиропом. Делала на Эвиталии. Литр молока, закваска, 100 мл. вишневого сиропа.Без сливок.Йогурт не расслоился.Получился равномерно розовый.Может потому что без сливок.Или из за того что закваска другая. Но результатом все равно довольна. Уж очень вкусно получилось.Делала в йогуртнице REDMOND.

[Омела]

Какой замечательный рецепт! А вишневый сироп можно в обычном супермаркете купить?

[Яна]

Анна, да, готовые сиропы (и не только вишнёвый) продаются в супермаркетах.

[Marmuletka13]

Вот сейчас хочу сделать йогурт по вашему рецепту, Яночка! Только сиропа нет, купила Actimel со вкусом черники и ежевики, думаю тоже вкусно получиться. Скажите, пожалуйста, а сколько воды наливать в мультиварку? И обязательно ли ее вообще наливать? Просто у меня в инструкции к мультиварке написано, что нужно просто поставить баночки в чашу, крышечками не накрывать.

[Яна]

Катюша, воды наливайте сколько хотите. Это неважно.

И обязательно ли ее вообще наливать?

На всякий случай налейте. Есть мультиварки, которые готовят йогурт без воды, но всё равно проверять нужно. У некоторых без воды перегревает. Поэтому лучше добавить воды. Так спокойнее.

[Marmuletka13]

Ой, спасибо большое за ответ! Я очень Вам благодарна))) Так и сделаю, потом отпишусь как получилось)

[Marmuletka13]

Яночка, добрый день! Сделала я йогурт по вашему рецепту, получился очень вкусным))) Делала первый раз, так как мультя не так давно, переживала что не получиться, но все супер. Сделала без сиропа, обошла 3 магазина, нигде нет. Так я купила Actimel черничный) Спасибо большое!

[Яна]

Спасибо большое!

Катюша, на здоровье!

[Ням]

Прошу прощения за вопрос, а на литр молока сколько баночек актимеля. Получается аж 4 штуки?

[Яна]

Юлия, на 1 л молока берём 1 бутылочку (100 г) Actimel.