Сырники в силиконовой форме

[pops205]

Очень давно купила в своем универсаме формы для кексов силиконовые 3 шт. на 200 гр каждая Сегодня решила опробовать в мультиварке.
Рецепт прост: 400 гр творога + 2 ст.ложки муки + 2 яйца + сахар. Должна получиться жидковатая масса. Так как я брала творог развесной, то масса получилась как тесто на хлеб. Добавила чуть молока, еще одно яйцо, ванильный сахар и лимонный пищевой ароматизатор. Получилось 2 формочки. Поставила на мультиповар 120 градусов на 40 минут. Вот что получилось. Получилось очень вкусно. Но в следующей раз возьму творог 9%, т.к. 3е яйцо я почувствовала. Выпечка в творога в силиконе мне понравилась. Грилем можно не пользоваться, т.к. сверху сырники получаются с золотистой корочкой

[Яна]

Татьяна, классная задумка! У меня силиконовые формы есть, которые подходят к чаше индукционки. Нужно попробовать тоже что-нибудь "изобразить".

[ZontikOlga]

Да, идея интересная! Интересно, а подойдет она к моей Марточке или только для индукционных мультиварок?

[pops205]

Я думаю. что можно. Завтра попробую в 250й