Рулеты из свинины + рис (REDMOND-M12)

[Яна]

крр-1.jpg

Продукты

Свинина - 2 куска (600 г)

Начинка:
Морковь - 1 шт. небольная
Лук - 1 шт. небольшая
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу

Панировка:
Мука - 2 ст. л.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Приправа для свинины - 1 ч. л.

Рис круглозерный - 1 мст
Вода - 2 мст
Соль - 0,5 ч. л.

Маргарин - для обжарки

Приготовление

крр-6.jpg

крр-7.jpg

крр-8.jpg

крр-9.jpg

крр-10.jpg

Вот, что в итоге получается:

крр-4.jpg

крр-5.jpg

крр-3.jpg

Рулет в разрезе:

крр-2.jpg