Ингредиенты Количество на 5 порций
Масло подсолнечное, г 50
Белые грибы свежезамороженные г 600
Морковь свежая, г 150
Лук репчатый, шт. 1
Лапша, г 200
Вода , л 2,5
Смесь мельница "4 перца" щепотка
Соль, ч.л. 3
Лавровые листики, шт. 2
Зелень свежая, веточки 5
Способ приготовления:
1. Промойте грибы, крупные порежьте, луковицу используйте целиком, морковь порежьте соломкой.
2. Влейте воду, добавьте соль, смесь перцев и лавровые листики. Варите в режиме "Ваш выбор" 85С, 30 минут
3. Включите режим "Спагетти/Пельмени, всыпьте в кипящий суп лапшу и варите ещё 3 минуты.
4. Добавьте в чашу подсолнечное масло, мелко нарезанную зелень и перемешайте. Разлейте суп по глубоким тарелкам и подавайте к столу.
Примечание:
Поститесь Постом приятным!
Время приготовления: 40 минут