Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Аватара пользователя
iriska95
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 22:19
Имя: Ирина

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение iriska95 »

Рецепт от Татьяны с say7. Увидела эти слойки и "заболела". Очень хотелось попробовать, ан нет! Нет у меня духовки, и все тут!
И я решила провести испытания этого рецепта в микроволновке. Я пока не очень с ней дружу.
И о чудо! результат не просто порадовал и удивил, а восхитил! Ну очень вкусные слоечки!

Слова автора рецепта: Изображение
"2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока, свернуть рулетиком.
Масло растопить с сахаром,добавить ванилин, залить наши слоёнки.
Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)
Ставим в духовку и через пол-часа на тарелочке.
Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!!"

Я делала с половиной нормы
Изображение
Заворачиваю треугольнички-слоечки и укладываю в кастрюльку для СВЧ
Изображение
Масло растопила с сахаром,добавила ванилин, залила слойки
Изображение
Изображение
Добавила спрайт(все так зашипелоооо)
Изображение
И в микроволновку, я пекла на комбинированном режиме СВЧ+конвекция 600W + 200 градусов, 15 минут.
Изображение
И вот результат
Изображение
Изображение
На этой неделе пеку уже третий раз, а семейство еще требует.
Один из страждущих Изображение

Аватара пользователя
Рина05
Сообщения: 2822
Зарегистрирован: 08 авг 2010, 17:08
Имя: Рина
Откуда: Ростовская область

Re: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение Рина05 »

какая красота! Но, получается, если у меня самая обычная микра ( без конвекции) и то же нет духовки, то не видать мне таких слоек?

Аватара пользователя
iriska95
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 22:19
Имя: Ирина

Re: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение iriska95 »

Режим конвекции, вроде бы, соотвествует выпеканию в духовке. Попробуйте в духовке испечь. :)

Аватара пользователя
Рина05
Сообщения: 2822
Зарегистрирован: 08 авг 2010, 17:08
Имя: Рина
Откуда: Ростовская область

Re: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение Рина05 »

:D
iriska95 писал(а):Попробуйте в духовке испечь.
так в том-то и дело, что нет у меня духовки, и что такое конвекция я знаю, Но и этого чуда в моей простенькой микре нет, а по сему, пойду эти слойки печь к подруге! :D

Аватара пользователя
iriska95
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 22:19
Имя: Ирина

Re: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение iriska95 »

Сегодня пекла слоечки с вишней. Попробуйте! Очень вкусно!
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Рина05
Сообщения: 2822
Зарегистрирован: 08 авг 2010, 17:08
Имя: Рина
Откуда: Ростовская область

Re: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение Рина05 »

Ирина, а из какого теста вы печете?.....
Перечитала ветку на say7 с этим рецептом, там пишут, что нужно дрожжевое слоеное, но были эксперименты и с обычным

Аватара пользователя
iriska95
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 22:19
Имя: Ирина

Re: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Сообщение iriska95 »

Я пеку из дрожжевого слоеного.

Ответить

Вернуться в «Выпечка»