Вяленые шампиньоны под водочку

[Яна]

Купить электросушилку "ВОЛТЕРА-1000" ЛЮСК можно здесь: http://multivarka.ru/shop/product_77874.html

Скачать сборник рецептов для электросушилки ВОЛТЕРА-1000 Люкс на смартфон: https://cloud.mail.ru/public/523A/GSAVreSih

phpBB [media]

Скачать рецепт на смартфон: https://cloud.mail.ru/public/MQSe/QDhkepBur

[Яна]

шп-3.jpg

Продукты

До сушки / После сушки:

Шампиньоны – 1648 г / 191 г
Лук – 511 г / 61 г
Чеснок – 50 г / 19 г

Маринад:
Подсолнечное масло рафинированное – 200 мл
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Смесь перцев (с кориандром) – 1 ст. л.
Сок лайма (лимона) – 1 ст. л.
Морковь – 169 г (1 шт.)

Для украшения:
Зелень укропа

Приготовление

шп-4.jpg

шп-5.jpg

шп-6.jpg

шп-7.jpg

шп-8.jpg

шп-9.jpg

шп-1.jpg

шп-2.jpg

[рыжик42]

Танюша, напиши рецепт словами, пожалуйста!

[Яна]

Ириша, мне ещё нужно фото уменьшить, чтобы загрузить на форум. Попозже тогда всё напишу.