Буженина (Рanasonic - 18)
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 20 янв 2012, 16:05
- Имя: марина
- Моя мультиварка: PANASONIC SR-TMH18
- Моя любимая техника: PANASONIC SR-TMH18
Буженина (Рanasonic - 18)
Готовлю классную буженину в панасонике.Беру свиной ошеек 1.300 где то ,делаю проколы в мясе и засовываю туда кусочки чеснока и морковки,намазываю смесью из соли перца и смеси трав для свинины,дать постоять с часок,ложим в мультиварку ставим программу выпечка на 40 мин( 20 минут с одной стороны ,переворачиваем и 20 с другой)затем на режиме тушения 1 час. остужаем в холодильнике и кушаем с удовольствием.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 22 янв 2012, 22:00
- Имя: Светлана
- Моя мультиварка: Redmond-4503
- Моя любимая техника: посудомойка
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Делаю такое же в Redmond 4503 - вкусняшка - обьеденье.
- Aleko
- Сообщения: 73
- Зарегистрирован: 20 янв 2012, 18:54
- Имя: Алена
- Моя мультиварка: PANASONIC SR-TMH18
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Делала точно такую же буженину только по рецепту от Паката http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 195&t=3338
Вкусно очень!
Вкусно очень!
- ХозяВка
- Сообщения: 18
- Зарегистрирован: 05 фев 2012, 13:17
- Имя: Наташа
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
- Моя любимая техника: Всё,что облегчает труд женщины!!!
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Марина,спасибо за рецепт!!!!Вчера готовила такую буженину,только мариновалась она у меня всего 40 минут в смеси олив.масла,соли,чеснока,перца и сухой аджики.Также нашпиговала ее морковкой и чесночком.Запекала 2 часа.Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- mamika
- Сообщения: 38
- Зарегистрирован: 11 июн 2012, 18:27
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: kromax Endever MC-78, Мультиварка-скороварка Moulinex CE5A0F32, Мультиварка FM230
- Моя любимая техника: аэро-ль Hotter, хлеб-ка Moulinex, kromax Endever
- Откуда: г. Анжеро-Судженск
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Марина, сделала по вашему рецепту буженинку. Очень вкусно! Только вот на моей мульте Kromax Endever MC-78 программа "тушение" - зверь! Приходилось подливать водички, да еще и не один раз. Но все получилось! Спасибо за рецепт!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 20 янв 2012, 16:05
- Имя: марина
- Моя мультиварка: PANASONIC SR-TMH18
- Моя любимая техника: PANASONIC SR-TMH18
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
очень рада что всем понравилось.я готовлю буженину очень часто ,так как магазинную не покупаем вообще.
- mamika
- Сообщения: 38
- Зарегистрирован: 11 июн 2012, 18:27
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: kromax Endever MC-78, Мультиварка-скороварка Moulinex CE5A0F32, Мультиварка FM230
- Моя любимая техника: аэро-ль Hotter, хлеб-ка Moulinex, kromax Endever
- Откуда: г. Анжеро-Судженск
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
И правильно! эта намного вкуснее! Я теперь тоже буду сама делать, теперь у меня есть хорошая помощница! Как она мне нравится! И что я ее раньше то не купила!
Последний раз редактировалось Марфа Васильевна 13 июл 2012, 23:27, всего редактировалось 1 раз.
Причина: Неоправданное цитирование! В случае, если пишите свой пост сразу, непосредственно под сообщением, на которое отвечаете, использовать цитату не надо!
Причина: Неоправданное цитирование! В случае, если пишите свой пост сразу, непосредственно под сообщением, на которое отвечаете, использовать цитату не надо!
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 17 июл 2012, 18:23
- Моя мультиварка: PANASONIC SR-TMH 181 HTW
- Моя любимая техника: PANASONIC SR-TMH 181 HTW
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Добрый день! А вот и моя буженинка по вашему рецепту, первое блюдо в чудесной мультиварке, которую мама подарила мне на день рождения пару дней назад) Восторгу нет предела!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- onica
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 15 авг 2011, 12:00
- Моя мультиварка: Панас 18
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
все поставила...запахи раздаются (добавила жидкого дыма и соевого соуса)
ща тушиться ставлю о результате отпишусь
ща тушиться ставлю о результате отпишусь
- aksion
- Сообщения: 28
- Зарегистрирован: 09 июл 2012, 23:14
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMN 181
- Откуда: Симферополь
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Уже сутки в холодильнике ошеек, купленный для такого ркцепта. Вопроса два:
1. Выпекать как? просто положить в кастрюльку без добавления масла?
2. Тушить тоже без добавления жидкости?\Пожалуйста, подскажите. а то придется просто в духовке. А так хочется приготовить что-то стоящее в своей новенькой МВ.
1. Выпекать как? просто положить в кастрюльку без добавления масла?
2. Тушить тоже без добавления жидкости?\Пожалуйста, подскажите. а то придется просто в духовке. А так хочется приготовить что-то стоящее в своей новенькой МВ.
-
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: 03 авг 2012, 04:57
- Моя мультиварка: Panasonic 18
- Откуда: Красноярск
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Раньше делал буженину в духовке, мариновала часа в аджике, а потом в духовке выпекала еще два часа.Это непередаваемо вкусно!))Мультиварку купила неделю назад и очень хочется попробовать в ней приготовить такое мясо.Думаю, на выходных!Попробую по вашему рецепту)
-
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 11 июн 2012, 18:42
- Имя: oksana
- Моя мультиварка: panasonik
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Я тоже стала обладательницей Мультиварки и сейчас замариновала мяско...буду пробывать буженину скоро)))
-
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 11 июн 2012, 18:42
- Имя: oksana
- Моя мультиварка: panasonik
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Сделала буженину очень всем понравилась..Спасибо за рецепт
- Светлана Костерина
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: 01 сен 2012, 16:30
- Имя: Светлана
- Моя мультиварка: Redmond rmc-4503, Redmond M-70 new
- Откуда: Кемеровская обл.
Re: Буженина (Рanasonic - 18)
Готовила в редике 4503, очень понравилось. Огромное спасибо за рецепт.