Гороховый суп (Vitessa 516)

[wenera]

Гороховый суп в мультиварке
Состав:
Горох -2 стакана.(Стакан 200 мл.)
Лук -1 головка
Морковь-1 средняя
Копченый шпиг-50 гр.
Масло растит-1. ст.ложка
Специи, чеснок, перец.
Приготовление:
Промыть горох
Обжарить лук, морковь на растит.масле и шпиге.Можно отдельно на сковородке.
Добавить картофель, специи. Залить водой. До рисочки-8.
Выставить режим каша-1 час. Если любите не разваренный горох.
Я предпочитаю густой, как суп-пюре. Варила около 2 часов.