Супчик гороховый с сосисками ( Lacucina EB-FC47 )

[neznaika 659]

Сегодня долго думала что приготовить,не каких мыслей не было.Полезла в шкаф за книжкой,муж был в шоке ,такое редко увидешь ,говорит не зря на выходной приехал,кто бы сказал не поверил .
Ну так вот увидела это рецепт и решила попробовать в " Lacucina EB-FC47 приготовить.

Состав:

Горох 1 мульт.стакан
Картошка 3-4(зависит от размера)
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Воды (холодной) 1,7 л.
Соль,специи по вкусу,лавровый лист.
Сосиски

Приготовление:

Включить режим "жарка-овощи" налить масло с легко нагреть,где то минутку.Положить сосиски,морковь и лук.Обжаривать 7-8 мин.
Затем кладём остальные ингредиенты и заливаем водой,включаем режим "суп" на 1 час.
Получается очень вкусно.
Горох у меня разварился,его практически не было видно в супе,только чувствовалось на вкус.

[VAZI]

Надюш,замечательный супчик! Ну как,понравилось варить супы в итальянке?Мне очень нравится!

[neznaika 659]

Вази СПАСИБО.
Ага,супчики в ней готовить очень прикольно.Только пока кроме супчиков не на что отважится не могу

[VAZI]

Да,я тоже только супы,выпечку и морсы в ней делаю.А для остального у меня скороварка! А у тебя так вообще и АГ и ПП теперь есть!

[neznaika 659]

Ой Вази чего у меня только нет,мой муж меня спрашивает с техникой всё или ещё что то надо.Я ему отвечаю да, мороженицу хочу.Он у меня в обмороке

[Галина@]

Тоже супчик гороховый хочу, сейчас щи доем и сварю обязательно.
И правильно Надюша, техники на кухне много не бывает, я тоже на мороженицу заглядываю, летом-фруктовое мороженое, без консервантов, без красителей, только мечтать... или же купить мороженицу и мечты воплотятся.

[neznaika 659]

И правильно Надюша, техники на кухне много не бывает, я тоже на мороженицу заглядываю, летом-фруктовое мороженое, без консервантов, без красителей, только мечтать... или же купить мороженицу и мечты воплотятся.

Полностью с тобой Галина согласна.

[Галина@]

Сварила и я наконец себе гороховый супчик. Только у меня горох был зелёный и делала без сосисок, добавила ещё овощей-помидорку и перец болгарский, вкусно получилось и постно. А я сейчас посмотрела рецепты и не нашла, как крупу перловую готовить, она у меня с утра замоченная стоит, хочу приготовить жемчужную кашу по рецепту Татьяны Дружины, но только в итальянке. Пойду попробую приготовить, как гречку с мясом, посмотрим, что получится, а в панасонике готовлю соте на "Плове", решила не ждать когда освободится, задействую итальянку, нечего зря простаивать, только что-то я к ней медленно привыкаю.

[neznaika 659]

Ой Галина, я тоже не как привыкнуть не могу в панасонике как то быстро всё освоила и готовила во всю, а тут надо сначала подумать что и на каком режиме

[Валенти-n@]

Горох у меня разварился,его практически не было видно в супе,только чувствовалось на вкус.

Надя, а какой фирмы у тебя горох?

[neznaika 659]

Горох фирмы " Увелка "

[Валенти-n@]

Спасибо, Надюша, жалко, но у нас такого нет.

[neznaika 659]

Маленький секрет что бы горох разварился, его просто не надо замачивать.

[lovena]

Надюша, спасибо за рецепты! они все очень вкусные.
Я тоже делала гороховый суп, но немного по-другому. У меня больше любят суп, похожий на кашу.
Я беру копченые ребра 2 пластинки, горох 2 обычных стакана и заливаю водой до верхней отметки.
Ставлю на "суп" на 2 часа. Через 1,5 часа открываю. Снимаю мясо с костей, добавляю зелень, специи, соль и варю еще минут 15. Получается густой суп типа каши.

и попутно, хочу задать вопрос: "каким режимом в лакукине можно заменить режим "плов?". я во многих рецептах его встречаю, а чем заменить пока не знаю

[Нытик]

Маленький секрет что бы горох разварился, его просто не надо замачивать.

я конечно "готовщица" еще та и потому вообще впервые на форуме прочитала, что горох замачивать нужно. Всю жизнь гороховый суп варю, не замачивая и всегда разваривается, а для кого-то это оказывается секрет.

[RazR]

Отличный простенький рецептик: сегодня сварил, спасибо! Получилось действительно очень вкусно и красиво...
Горох не разварился - самое то! Не замачивал (лишь промыл пару раз).
Вместо сосисок брал прикопченные длинные колбаски (что-то типа "охотничьих", но по-жирнее).