Картофель с сыром и куриные котлеты в ARC–QDL-514D GIFT

[Яна]

кк-1.jpg

Рецепт на видео: viewtopic.php?f=1450&t=24654

Продукты

В чашу:
Картофель – 525 г
Сыр тёртый – 60 г
Приправа для картофеля – 1 ч. л.
Молоко 2,5% - 40 мл
Чеснок – 1 зубчик
Вода – 40 мл

В пароварку:
Куриный фарш – 235 г
Белый хлеб чёрствый – 75 г
Приправа для курицы – 1 ч. л.
Яйцо С1 – 1 шт.
Луковица небольшая – 1 шт. (75 г)

Сливочное масло – 20 г
Панировочные сухари
Зелень укропа

Приготовление

Картофель очистить. Порезать на ломтики шириной 0,5 см. Добавить приправу для картофеля, мелко порезанный чеснок, молоко. Всё перемешать. Всыпать натёртый сыр. Перемешать.

кк-2.jpg

Растопить сливочное масло и смазать формочки для котлет и чашу мультиварки-скороварки.

кк-3.jpg

Измельчить в блендере лук и белый хлеб.

кк-4.jpg

Добавить к фаршу. Всыпать приправу для курицы. Вбить яйцо. Всё тщательно перемешать.

кк-5.jpg

Обсыпать формочки панировочными сухарями. Выложить в них куриный фарш.

кк-6.jpg

В чашу мультиварки-скороварки положить картофель. Долить 40 мл воды. Добавить остатки растопленного сливочного масла.
Вставить пластину пароварку. Установить на неё формочки с куриным фаршем. Посыпать сверху фарш панировочными сухарями.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 7 минут на программе «Рис/Рыба».

кк-7.jpg

Готовые котлеты и картофель.

кк-8.jpg

кк-9.jpg

При подаче выложить котлеты из формочек на тарелки. Положить картофель, посыпав его мелко порезанной зеленью укропа.

кк-10.jpg

кк-12.jpg

кк-11.jpg