Сметана -130 гр
Майонез -20 гр
Яйца -2 шт
Мука -7 ст.л.
Подсолнечное масло -4 ст.л
Колбаса -50 гр
Сыр -50 гр.
Соль, специи, петрушка
Картофель измельчить в блендере до состояния кашицы
Добавить сметану и майонез, перемешать
Положить яйца и муку, перемешать
Добавить подсолнечное масло, перемешать
Порезать колбасу мелкими кубиками, сыр потереть на крупной терке, вмешать в тесто.
Разогреть вафельницу, смазать подсолнечным маслом пластины (первый и последний раз!). Положить на нижние пластины 2 ст.л. теста, закрыть крышку и выпекать в течении 5-8 мин.
И наслаждайтесь хрустящими драниками со сметаной. Приятного аппетита!
Спасибки за рецепт! 
