Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Аватара пользователя
druzhina
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3209
Зарегистрирован: 20 янв 2010, 20:19
Имя: Татьяна

Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение druzhina »

За основу взяла рецепт Леночки ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ. Захотелось чего-то несладкого. Но можно их сделать и с яйцами (2) (только одни желтки, так пышнее).

Мука - стакан
Кефир - стакан
Соль - полчайной ложки
Сода - полчайной ложки
Растительное масло - 2 ст.л.
Зеленый лук - пучок

Зеленый лук мелко нарезать.
В кефир всыпать соду и соль размешать.
Всыпать муку, если мало, добавить. Тесто должно быть как густая сметана. Довести до однородного состояния и добавить зеленый лук и масло.
Выкладывать в вафельницу, приблизительно, 3 ст.л. теста и выпекать до готовности!!!
Они похожи на пирожки с луком!!! (вкусом) :D
Честно говоря, не думала рецепт выкладывать, поэтому только такое фото!!! :D
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Поварёнок
Сообщения: 1278
Зарегистрирован: 21 окт 2008, 14:59
Имя: Алёна
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18 и Oursson-5005
Откуда: МО

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение Поварёнок »

Танюша, вафельки отличные и запеканка великолепная - недавно сама такую пекла :D

Аватара пользователя
neznaika 659
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3610
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 20:46
Имя: Надюша
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-TMJ181BTW(черная), Redmond-М110, Redmond RMС-IH300
Моя любимая техника: ВСЯ
Фан-клуб: REDMOND
Откуда: г.Нягань

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение neznaika 659 »

Танюша молодец,экспериментируешь.Изображение

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение Олечка »

Танюша, спасибо за рецепт! Изображение

Аватара пользователя
druzhina
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3209
Зарегистрирован: 20 янв 2010, 20:19
Имя: Татьяна

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение druzhina »

Поваренок, спасибо!!! Да запеканочка у меня "прижилась"!!!

Надюш, спасибочки!!! Ага, у тебя заразилась!!! :D

Олечка, на здоровье!!! Буду рада, если понравится!!! :D

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение Олечка »

Мне понравились!!! Изображение
Только в моей старушке-вафельнице они получились не такие, как у Тани:
Изображение
несколько штук съела, пока пекла :lol:
Парочку решила закрутить в трубочку, но это у меня вышло не очень хорошо, да и вафли получаются слегка не допеченые.

Аватара пользователя
neznaika 659
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3610
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 20:46
Имя: Надюша
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-TMJ181BTW(черная), Redmond-М110, Redmond RMС-IH300
Моя любимая техника: ВСЯ
Фан-клуб: REDMOND
Откуда: г.Нягань

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение neznaika 659 »

Олечка какие красивые вафли у тебя получились.Изображение

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение Олечка »

Спасибо, Надюша!
Они были очень вкусные Изображение

Аватара пользователя
druzhina
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3209
Зарегистрирован: 20 янв 2010, 20:19
Имя: Татьяна

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение druzhina »

Ой, Олечка, если бы я знала какая у тебя вафельница, я бы тебе отсоветовала делать такие вафли. Они хороши для более толстеньких, пушистых, чтобы похожи были на пирожки. А еще лучше сделать такие оладушки на сковородке, что я и сделала. :D А у тебя вафельница для тонких вафель, я хотела такую купить, чтобы делать блины!!! Ты никогда не пробовала в ней выпекать блины? Я, думаю, получатся на 5 баллов!!! :D Она же тоненькое тесто делает!!! В общем, у тебя суперская вафельница для "делания" блинов и трубочек!!! :D

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение Олечка »

этой вафельнице сто лет в обедИзображение Даже не знаю - КАК эта эл.вафельница называется. Теперь хоть буду знать, что она используется для приготовления тонких вафель Изображение
Спасибо, Танюш! теперь я это знаю. Но получилось вкусно!
В следующий раз я приготовлю по этому рецепту оладьи на сковороде.

Аватара пользователя
druzhina
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3209
Зарегистрирован: 20 янв 2010, 20:19
Имя: Татьяна

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение druzhina »

:D

Аватара пользователя
Надё
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 08 июл 2012, 20:06
Имя: Надежда
Моя мультиварка: Kromax Endever MC-31
Моя любимая техника: которая облегчает жизнь
Откуда: Северск Томской области

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение Надё »

Приобрела сендвичницу-вафельницу,теперь попробую все рецепты

Аватара пользователя
druzhina
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3209
Зарегистрирован: 20 янв 2010, 20:19
Имя: Татьяна

Re: Оладьи с зеленым луком в вафельнице

Сообщение druzhina »

Надё писал(а):Приобрела сендвичницу-вафельницу,теперь попробую все рецепты
Надюш, давай, дерзай!!! :D

Ответить

Вернуться в «Разная выпечка»