Запеченная рулька. (используем маринатор)

Аватара пользователя
Наталия+
Сообщения: 1909
Зарегистрирован: 31 май 2011, 11:40
Имя: Наталия
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18;Redmond-M4502 ; М10;М90.
Моя любимая техника: Вся та,которую имею....
Откуда: МОСКВА

Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение Наталия+ »

Привет всем!
Хочу поделиться с ВАМИ рецептом приготовления рульки.
Нам понадобится:
Рулька - 1200-1300 г.
Готовый маринад (можно конечно и самим пофантазировать)
5 зубчиков чеснока (можно и более)
Начнём.
Для начала шпигуем нашу рульку чесноком (простите-процесс всем думаю понятен, фото нет)
IMG_2457.JPG
Далее оправляем нашу рульку вместе с готовым маринадом в МАРИНАТОР. Я ставила на 2 цикла по 9 минут,далее оставляла под вакуумом на 1,5 часа, а потом опять 1 цикл (9 минут).
IMG_2460.JPG
Достаём рульку и кладём к РУКАВ.
IMG_2464.JPG
И отправляем в духовку на 1,5-2 часа . Температура 180 градусов. Жар верх и низ.
IMG_2465.JPG
После того как пройдет 20 минут, надрезать ( сантиметров на 10) РУКАВ или проколоть.Вот что получилось.
IMG_2469.JPG
Приятного всем аппетита.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Наталия+
Сообщения: 1909
Зарегистрирован: 31 май 2011, 11:40
Имя: Наталия
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18;Redmond-M4502 ; М10;М90.
Моя любимая техника: Вся та,которую имею....
Откуда: МОСКВА

Re: Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение Наталия+ »

Это фото ПЕРВОЙ рульки, так сказать. :oops:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52134
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение Яна »

Без слов... ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Елена Воронеж
Сообщения: 3315
Зарегистрирован: 16 июн 2011, 09:33
Имя: Елена
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond М70
Моя любимая техника: Чем больше-тем лучше
Откуда: Воронеж

Re: Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение Елена Воронеж »

Блииин! Ну почему все такое вкусное, такое калорийное :twisted: Натусь ,будем далее пробовать усовершенствовать маринад. Ну ооочень аппетитно!

Аватара пользователя
Alexa
Сообщения: 6773
Зарегистрирован: 07 фев 2010, 01:22
Имя: Александра
Моя мультиварка: МВ Panasonic,СВ Brand6050,6051,6060,СВ Steba DD1,су-вид,эл.грильSteba95,мороженицаBrand,ХП Panasonic257
Моя любимая техника: у меня взаимная любовь со всей техникой ;)
Откуда: Под городом Горьким, где ясные зорьки :)

Re: Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение Alexa »

Красота! Румяная.
У нас тоже рулька всегда на "ура" идёт.

Аватара пользователя
notka_notka
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 05 апр 2013, 09:08
Имя: Наталья
Моя мультиварка: REDMOND RMC-M90
Моя любимая техника: Пылесос Dyson , ПММ Bosch , Блендер Braun Multiquick 5
Откуда: Липецк

Re: Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение notka_notka »

----После того как пройдет 20 минут, надрезать ( сантиметров на 10) РУКАВ или проколоть.Вот что получилось. -----
Я не поняла , 20 минут после приготовления или после того, как поставишь в духовку?

Аватара пользователя
Наталия+
Сообщения: 1909
Зарегистрирован: 31 май 2011, 11:40
Имя: Наталия
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18;Redmond-M4502 ; М10;М90.
Моя любимая техника: Вся та,которую имею....
Откуда: МОСКВА

Re: Запеченная рулька. (используем маринатор)

Сообщение Наталия+ »

После того,как уже пройдет 20 минут приготовления,надеюсь понятно написала )))))))))))))

Ответить

Вернуться в «Закуски и салаты»