Паровой омлет с цветной капустой (IHFB01CM)

[Яна]

о-1.jpg

Продукты

5 яиц С1
100 г замороженной цветной капусты
25 г натёртого сыра
2 ст. л. воды
соль по вкусу
зелёный лук для подачи
топлёное масло для формы

2 мст воды для варки

Приготовление

Разбить яйца в посуду. Взбить вилкой. Добавить 2 ст. л. воды. Слегка взбить. Немного подсолить по вкусу. Положить натёртый сыр. Перемешать.

о-2.jpg

В силиконовую форму положить кусочки топлёного масла и растопить в СВЧ. Смазать форму маслом и поставить в контейнер-пароварку Перелить омлетную смесь в форму.

о-3.jpg

Разложить по кругу мелкие соцветия замороженной цветной капусты.

о-4.jpg

В чашу мультиварки налить 2 мст воды.

о-5.jpg

Установить сверху пароварку с формой и омлетной смесью.

о-6.jpg

В приложении Mi Home выбрать программу «Пропаривание и варка», установив время 30 минут. Примерно 5 – 7 мин уйдёт на закипание воды, остальные 23 - 25 мин на приготовление омлета.

о-11.jpg

]



После сигнала о готовности достать пароварку с омлетом и перевернуть на блюдо.

о-7.jpg

о-8.jpg

Нарезать на порции и подавать, посыпав зелёным луком.

о-9.jpg

о-10.jpg

[zhuzha]

Яна, добрый день, подскажите, силиконовые формочки и другие приспособления для выпечки хлеба, где покупать? Подскажите

[Яна]

Алена, силиконовые формы есть в любой маркетплейсе. Там закажите.