Мультиварка ARC - общение

[Libushe]

Проверить скобки, на которых клапан держится, только осторожно. Клапан - это конус, держится на весу на проволочных скобочках, они его только придерживают. Когда давление поднимается, клапан чуть приподнимается над отверстием в крышке, пар его начинает обтекать и уходить, тем самым сбрасывая излишнее давление, а скобки не дают клапану-конусу улететь. Эти скобочки скорее всего чуть погнулись - в стороны приплюснулись и при поднятии паром конуса уже не могут его удержать. Мы когда вставляем клапан, чувствуется чуть сопротивление, когда за скобки защелкивается - вот эти скобочки и есть то, что клапан придерживает.

[ОМорале]

Люба, спс за ответ.
но до меня не дошло как эти скобки проверить. мало того, из-за многократного молочного фонтана, внутри клапана видны остатки пищи и как и чем их оттуда вымыть - ума не приложу.
где-то как-то прочитала, что клапан разбирается (?)
спс!

[Libushe]

Муж продувал компрессором, а после появления пароочистителя все им и продуваю. Скобки - клапан вынуть и снизу в него заглянуть - две проволочки по сторонам.

[ОМорале]

тэкс, проволочку вижу.
но как определить, погнута она или нет? лезть иголкой/зубочисткой?
или отсылать на диагностику лучше? ((

[Libushe]

Если сервис недалеко, то лучше отослать (отвезти), все же это скороварка, давление, пар - респект

[ОМорале]

Если сервис недалеко, то лучше отослать (отвезти), все же это скороварка, давление, пар - респект

эхх.. если бы..
очень далеко сервис (( придется отсылать почтой (((
ну да ладно. деваться все равно не куда.

Люба, спасибо за консульт.

[Libushe]

Люба, спасибо за консульт.

Да не за что... Удачного ремонта скороварки

[Shenonn]

В выходной опробовала выпечку - пекла шоколадный брауни. Ставила на 60 минут, все замечательно поднялось и пропеклось - для брауни даже можно было и посырее. Единственный нюанс - подгорел низ. Не сгорел, но получилась тоненькая горькая корочка, пришлось ее счистить.

[Shenonn]

Ну вот, теперь и в моем активе неудачный эксперимент с выпечкой в мульте - пекла вишневый пирог, не пропекся.

[lilibruchno]

Кто знает подскажите, у меня мультя переодически пощелкивает в режиме йогурт, это так должно быть или у меня проблема?

[lubavasan]

Это нормально. Периодически включается-выключается нагрев. У меня тоже так.

[lilibruchno]

Это нормально. Периодически включается-выключается нагрев. У меня тоже так.

Спасибо!

[lilibruchno]

девочки, чтобы йогурт был немного гуще, я добавляю 1 ст.л. (без горки) желатина предварительно его замачиваю 0,5 ст воды (затем на несколько сек. микроволновку) и тонкой струйкой в теплое молоко, по баночкам и в мультю. Дети такой едят лучше!

[Lord 68]

IMG00202.jpg

Вот такой без желатина, я думаю куда уже гуще.

[lubavasan]

чтобы йогурт был немного гуще, я добавляю 1 ст.л. (без горки) желатина предварительно его замачиваю 0,5 ст воды (затем на несколько сек. микроволновку) и тонкой струйкой в теплое молоко, по баночкам и в мультю.

Так он у вас с желатином и без закваски получится. Это не йогурт, а молочное желе. Вот такую сметану я делаю без желатина

Можно резать ножом или вместо творожного сыра использовать

[irin]

чтобы йогурт был немного гуще, я добавляю 1 ст.л. (без горки) желатина предварительно его замачиваю 0,5 ст воды (затем на несколько сек. микроволновку) и тонкой струйкой в теплое молоко, по баночкам и в мультю.

Так он у вас с желатином и без закваски получится. Это не йогурт, а молочное желе. Вот такую сметану я делаю без желатина
Можно резать ножом или вместо творожного сыра использовать

Дайте рецепт сметаны!!!!!!!!!! Деть просто обожает сметану, а в магазине она не всегда удачная.
Ну вот. Я получила сегодня свою аркушу. Агрегат на меня произвел очень хорошее впечатление. Единственное - по-моему крышка у меня не снимается, только откидывается У меня F1, которая. Может есть какая хитрость?

[lubavasan]

Дайте рецепт сметаны!!!

Все просто - сливки 10-25% по желанию и закваска сметана фирмы "Генезис". Закваска продается в магазине в отделе молочных продуктов. Небольшая симпатишная коробочка:

Единственное - по-моему крышка у меня не снимается, только откидывается У меня F1, которая. Может есть какая хитрость?

Снимается она, откручивается и снимается. Посмотрите в этом видео http://www.youtube.com/watch?v=Q4I48qEFeZ8

[Наталья 83]

IMG00202.jpg

Вот такой без желатина, я думаю куда уже гуще.

Напишите рецепт и в каких баночках делаете и надо ли закрывать баночки при приготовлении

[Lord 68]

Наташа зайдите в тему Бранд 6050 эксплуатация и там на стр 55 я выложил рецепт йогурта просто на молоке и топлёном молоке. Последний нам с женой нравиться больше, по вкусу напоминает варёную сгущенку. Банки накрывать обязательно чтобы конденсат с крышки не попадал, последнее время я использую пищевую плёнку она тоненькая и как приклеевается. Удачи.

[Majong]

У моих последнее время на "ура" идёт йогурт с геркулесовыми хлопьями. На литр молока добавляю пару ложек хлопьев мелкого помола, и баночку Активии класической. Получается очень вкусный, густой йогурт.Даже привередливая свекровь теперь делает только такой йогурт( у неё тоже Арк).

[Majong]

Наташа зайдите в тему Бранд 6050 эксплуатация и там на стр 55 я выложил рецепт йогурта просто на молоке и топлёном молоке. Последний нам с женой нравиться больше, по вкусу напоминает варёную сгущенку. Банки накрывать обязательно чтобы конденсат с крышки не попадал, последнее время я использую пищевую плёнку она тоненькая и как приклеевается. Удачи.

А у нас нет никакого конденсата . Я закрываю только в одном случае- если перед этим что то "пахучее"(типа,капусты например)готовила. Иначе йогурт получается очень запашистый)))

[Наталья 83]

Приготовила вчера йогурт все получилось, крышками не закрывала и конденсата не было.

[Гурманка]

Всем доброй ночи! Сегодня вечером наконец получила свою Аркушечку ARC-DSB50-900F1. Решила не ждать до утра и как в рекламе телемагазина закинула туда замороженные стейки говяжьи и замороженные овощи из пакета. Поставила режим "мясо" и о чудо мясо даже от кости само отходило, хоть ложкой ешь. Вообщем я под впечатлением!!! Как раз для этого я мультю и хотела, чтоб быстро, вкусно и без моего участия, не считая закладки продуктов! Единственная проблема у меня возникла с клапаном давления по началу. Она его набрала и пар повалил из клапана и дырочки маленькой рядом, но я подвинула клапан немного правее и все перестало и время пошло, а результат Вы уже знаете. Пока довольна как СЛОН

[irin]

Дайте рецепт сметаны!!!

Все просто - сливки 10-25% по желанию и закваска сметана фирмы "Генезис". Закваска продается в магазине в отделе молочных продуктов. Небольшая симпатишная коробочка:

Единственное - по-моему крышка у меня не снимается, только откидывается У меня F1, которая. Может есть какая хитрость?

Снимается она, откручивается и снимается. Посмотрите в этом видео http://www.youtube.com/watch?v=Q4I48qEFeZ8

У нас нигде такой сметаны не встречала Все-равно - СПАСИБО
Крышка не снимается. Я хотела, чтобы она совсем снималась, когда я обжариваю что-то, но мыть ее удобно - откручивается и снимается внутренняя часть (объяснила коряво, но думаю - мысль ясна )
Балуюсь уже аркушей неделю. Очень довольна! Даже не думала, что мне так понравится скороварка. Я очень предвзято относилась к скороваркам. Готовила гуляш, борщ, бефстроганов, гарниры, пекла бисквит. Все великолепно готовится. Единственное - бисквит в мульте Панасоник более "махровый" - пышный, что ли, а в аркуше он более плотный, но отлично поднимается-пропекается. Книгой рецептов не пользуюсь, готовлю все то, что всегда, только время убавляю-добавляю. ДОВОЛЬНА!!!!

[Дуривар]

Всем доброй ночи! Сегодня вечером наконец получила свою Аркушечку ARC-DSB50-900F1.

Добрый день. Поздравляю с приобретением. Подскажите плиз размер кастрюли мультиварки пяти литровой той которая F1. Высота ? Диаметры верхние ? Толщина бортика ?

[wlamars]

Чаши НЭК ЭКО для ARC подходят?

[lubavasan]

у ARC есть оригинальные чаши из нержавейки

[Дуривар]

Размерчик подскажите плз.

[tafiwi]

Подскажите где в Питере можно купить чашу для мульти типа АРС или Скарлет?

[Edela]

Добрый день! Принимайте в свои рады нового АRC-овца или ARC-ушку. Еще ничего сказать не могу, стоит в коробке. Но она мне очень нравится