Sinbo CYF-60 DF

[Танякурск]

Всем привет!
Хочу поделиться своими впечатлениями от скороварки, которую мне подарили.
Для начала, хочу сказать, что никогда не была приверженницей мультиварок, и, пожалуй, так бы и не купила бы ничего сама. Но, меня не спросили , и ... Вот это чудо техники оказалось у меня дома:)
Долго я на нее смотрела, а потом решила потушить мясо... Первый раз промучилась с крышкой, пока не поняла как ей пользоваться, чуть не выбросила ее вместе с мясом. !но! Все получилось и мясо было мягким и мне ПОНРАВИЛОСЬ!
Теперь мы с ней не расстаемся:)
Однако, огорчает отсутствие человеческой инструкции и книги рецептов.
Так у меня возникает ряд вопросов:
1. Как на ней тушить? И возможно ли это вообще?
2. Как обжарить с открытой крышкой?
А вот мои опыты:
1. Рис, молочные каши и супы выходят великолепно.
2. Мясо просто супер, как мы любим, но увеличиваю время готовки вдвое.
3. Щи на бульоне великолепны. Мясо и все ингредиенты отлично проварены
4 а! Самое главное! Мне часто приходилось кипятить молоко - это катастрофа, а в скороварке на режиме варить кашу - просто чудо!
5. А вот мой неудачный опыт. Решила сделать топленое молоко. Налила, поставила на режим варит суп, увеличила время до 40мин. Открыла, а там вместо топленого молока сгусток творога! Однако он был явно переварен и превратился во что-то между творогом и сыром.

[Танякурск]

У кого-нибудь есть такая скороварка? Пожалуйста, поделитесь опытом!

[Яна]

Таня, поздравляем с подарком!

У кого-нибудь есть такая скороварка?

Вы нам фото покажите, чтобы определить, что за модель.

[Танякурск]

Моя скороварка

[Танякурск]

Вид полностью