БЛЮДА ИЗ ФАРША

Аватара пользователя
Кристинка(xist08)
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 20:11
Имя: Кристина
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P White
Моя любимая техника: Машина-красавица моя!
Откуда: Смоленск-Анапа

БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение Кристинка(xist08) »

Девчонки, давайте выкладывать рецепты связанные с фаршем))

Аватара пользователя
Кристинка(xist08)
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 20:11
Имя: Кристина
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P White
Моя любимая техника: Машина-красавица моя!
Откуда: Смоленск-Анапа

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение Кристинка(xist08) »

Вот мой рецепт фарша в лаваше)) Очень вкусная штука, советую попробовать.

500 г фарша (любого, на ваш выбор)
2 тонких лаваша
2-3 головки лука
перец
соль

Сначала обжариваем лук до золотистой корочки, затем добавляем фарш и жарим до готовности в режиме жарка на 160 градусах. Затем разрезаем лаваши на квадраты и заварачиваем в него фарш. Далее обжариваем наши "блинчики" до корочки и вуаля, блюдо готово! Быстро и вкусно :) :)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
kiki463
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 17:18
Имя: Анастасия
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P
Откуда: Москва

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение kiki463 »

Далеко ненадо ходить) в нашей книжечке есть рецептик,щас и попробую его )
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
kiki463
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 17:18
Имя: Анастасия
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P
Откуда: Москва

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение kiki463 »

Макарошки по флотски получились супер! очень мягенько и вкусненько! а главное быстро! :D
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Кристинка(xist08)
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 20:11
Имя: Кристина
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P White
Моя любимая техника: Машина-красавица моя!
Откуда: Смоленск-Анапа

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение Кристинка(xist08) »

kiki463, по виду супер :) :) :) :) Завтра попробую :) думаю мужу понравятся))

Аватара пользователя
kiki463
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 17:18
Имя: Анастасия
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P
Откуда: Москва

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение kiki463 »

Муж с сынулькой были в восторге! ;) макароны необычные получились,более мягкие и насыщенные.."мясные" прям )))))))))

Аватара пользователя
Кристинка(xist08)
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 20:11
Имя: Кристина
Моя мультиварка: Zigmund & Shtain MC-DS38P White
Моя любимая техника: Машина-красавица моя!
Откуда: Смоленск-Анапа

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение Кристинка(xist08) »

Котлетки из домашнего куриного фарша.

Куриные грудки.
2 луковицы.
3 зубчика чеснока.
Черствый батон размоченный в воде.
соль.
перец.
1 яйцо.

Куриные грудки перекрутила на мясорубке вместе с размоченным батоном, 2мя луковицами и 3мя зубчиками чеснока. Хорошенько перемесила. Добавила соль и перец. Вбила 1 яйцо и сново хорошо перемешала. Слепила небольшие круглешки и выложила в промазанную маслом чашу. Ставим на режим кекс. Через 35 минут котлетки готовы)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Луковка
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 апр 2013, 12:31
Имя: Олеся
Моя мультиварка: ZIGMUND AND SHTAIN MS-DS38P

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение Луковка »

Пожалуйста, расскажите поподробнее)На "кексе" вроде 50 минут и регулировать время нельзя. Вы что, засекали время ? а переворачивать нужно?

Novaya
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 06 апр 2013, 14:11
Имя: Татьяна
Моя мультиварка: зигмунд:-)
Откуда: Хабаровск

Re: БЛЮДА ИЗ ФАРША

Сообщение Novaya »

Вместо режима "кекс" отлично готовлю на режиме "Жарка" 130 градусов.В инструкции про "кекс" написано 130-135 гр.

Ответить

Вернуться в «ZIGMUND & SHTAIN»