Суп рисовый (REDMOND RMC-M10)

Аватара пользователя
Nadezhda S.
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 09:17
Имя: Надежда
Моя мультиварка: REDMOND-RMC-M10
Откуда: Москва

Суп рисовый (REDMOND RMC-M10)

Сообщение Nadezhda S. »

Изображение
Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.;
Морковь - 50 гр.;
Лук - 100 гр.;
Раст. масло - 2 ст.л.;
Рис (длинный пропаренный) - 1 ст.л. (25 гр.);
Картофель - 1 шт. (80 гр.);
Кетчуп томатный - 1 ст.л.;
Консервированные помидоры для кислинки супа - 2 шт. (100 гр.);
Вода - 1,25 л.
Соль, специи, л/лист, зелень по вкусу.
Приготовление:
1) Свинину нарезать на небольшие кусочки, переложить в чашу МВ, добавить раст. масло, обжарить помешивая с открытой крышкой. Режим "Жарка", время 15 минут. После сигнала откл. поддержку тепла.
2) Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать кубиком, все переложить к мясу обжарить с открытой крышкой. Режим "Жарка", время 10 минут. После сигнала откл. поддержку тепла.
3) В чашу МВ положить: тертые без кожицы помидоры, кетчуп, картофель нарезанный ломтиками, рис, соль, специи, л/лист, воду, все перемешать, закрыть крышку. Вкл. режим "Суп", время 1 час, нажимаем "Старт". Ждем окончания режима. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Вернуться в «Мясные супы»