Но и с банальными шампиньонами совсем не скучный получается.4 порции
200 г. шампиньонов
1 средняя луковица
1 морковка
3 средние картофелины
3 ст.л манки (без горки!)
500 мл молока
500 мл воды
2 ст.л. растительного масла
соль, перец
Приготовление:
1. Лук измельчить. Натереть по отдельности на крупной тёрке картофель и морковь. Грибы нарезать ломтиками.
2. Включить режим "рис" и выставить время 20 мин. Добавить растительное масло, добавить лук и морковь. Через 8 мин добавить грибы, ещё через 8 - картофель. После сигнала залить молоко с водой, выставить любой режим, чтобы довести до кипения, затем тонкой струйкой всыпать манку и хорошо размешать. Добавить соль, перец.
3. Закрыть крышкой, "SEAL", режим "суп". Готовить до сигнала.
Консерваторы, традиционные супчики предпочитают.
Но пока даже представить не могу, что в итоге получится.