Мультиварка Ves Electric SK-A14

[Nataly Yu]

Сегодня удалось испечь вот такой ну очень вкусный пирог с вишней


пока я его кувыркала он немного осел

рецепт отсюда http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 173&t=6415 я сделала только тесто, перемешала ложкой, вылила половину в смазанную чашу, накидала вишен(размороженных без сока), и вылила остаток теста. Итого, с моими подсматриваниями и прощупыванием пирога, вышло на режиме "Молочная каша" 110 мин.В следующий раз, конечно, крышку открывать не буду и оставлю в выключенной мульте еще минут на 15, чтоб не осел.

[нила]

Сегодня удалось испечь вот такой ну очень вкусный пирог с вишней

Девочки,здравствуйте!давно не появлялась на форуме.Дочка лежала в больнице вместе с ноутб.
Натали,красивый пирожок!Очень рада,что тебе удалось победить выпечку.А я вот уже неделю без VESочки.Сломалась и уехала в СЦ.Растроилась-слов нет!Причем
2 месяца как заказала себе вторую мультю,но их у нас пока нет в продаже.Заказала DES 60,очень хотела РЕДИК 70,но его в Украине не продают.Но и DESиков
пока нету.Так что в такую спеку осталась я без мульти.Ужаааааас!

[rimma_]

Всем добрый день
Читала-читала, но лучше еще спрошу... Очень давно мечтаю о мультиварке,вот приглянулась эта модель, вроде не сильно дорого и объем 6 л есть.
Теперь первое НО :
- Я читала про других пользователей, у кого 6 л, они максимально пользуются 4,5 л... А здесь всего 1,8 ? Это же ну очень мало? Или все-таки заполнять можно до 4 л хотя бы?
Второе НО:
- Беру в основном из-за каш по утрам на молоке... Слишком это дело мне надоело( стоять все 20 минут у плиты, оттирать убежавшее молоко, скрести подгоревшее дно если вдруг забыла... А здесь я тоже почитала, что каши проблемно варить на молоке? И почему-то долго так? На огне варю минут 15-20, а здесь 40-50 мин и еще постоять минут 15-20... Меня сын съест за это время или сама умру от его - ням-ням - дай! Встаем с ним вместе, заранее готовить не могу.
- И еще какая мощность лучше и экономней по эл. энергии по вашему?

- Очень хочу купить, но если купим и не подойдет по этим парамерам, не сносить мне головы... Денег сейчас нет вобще, но ооочень хочется( Поэтому если куплю, то только вкусными кашами и хорошей экономией вовсем получится доказать, что не зря я ее требовала...

Очень надеюсь на ваши советы!!! Всем заранее спасибо!

[Марфа Васильевна]

Здравствуйте, Римма!

- Беру в основном из-за каш по утрам на молоке...

В этом Vesка очень слаба. Если принципиальны молочные каши с отсрочкой старта, лучше не берите.

И почему-то долго так? На огне варю минут 15-20, а здесь 40-50 мин и еще постоять минут 15-20...

Потому , что принцип работы мультиварки это МЕДЛЕННОварка. Это и полезнее и вкуснее

- И еще какая мощность лучше и экономней по эл. энергии по вашему?

Вот над этим вопросом вообще не заморачивайтесь. Никакая мультя серьёзно по карману не ударит.

Денег сейчас нет вобще, но ооочень хочется...

Может быть меня сейчас тапками закидают, но я бы вам советовала подождать с покупкой, и подкопить деньги на что то стоящее, чем купить абы что и потом плеваться...
А пока для молочных каш купите молоковарку, думаю, останетесь довольны

[rimma_]

Наталья, большое вам спасибо за ответ!
Я непременно посмотрю, где можно найти такую чудо-кастрюльку. Не слышала раньше о ней)
И продолжу поиски будущей мультиварки не спеша)))
Но все-таки, Мультиварка Ves Electric SK-A14 - ни хуже панасоника и прочих?

[Марфа Васильевна]

Хуже Панасоника однозначно. По мне, так лучше переплатить за Панасоник, чем купить что-то типа Vesки и потом устраивать вокруг неё танцы с бубнами , чтобы добиться какого нибудь путного результата

[натальюшка6]

Девочки, здравствуйте!!! КУпили недавно Весочку, пока немного в ней готовила, всё нравится. Но вот у меня такой вопрос - как в ней приготовить рисовую кашу -размазню, такую, как делают в детских садах, школах и т.д. Никак у меня не выходит.

[нила]

Девочки, здравствуйте!!! КУпили недавно Весочку, пока немного в ней готовила, всё нравится. Но вот у меня та кой вопрос - как в ней приготовить рисовую кашу -размазню, такую, как делают в детских садах, школах и т.д. Никак у меня не выходит.

Размазню- это молочную,или просто каша на гарнир? Но,как бы там не было,размазня не получится с хорошего риса .Я,на пробу,брала самый дешевый рис и
варила (только в DEX60)и каша была -рисинки можно было посчитать!Да и в VES14 каша размазней не была .Можно попробовать чуть больше воды(или молока?) и после отключения программы подержать на подогреве.B VES нет автомат.программ,должно получится

[натальюшка6]

Размазню- это молочную,или просто каша на гарнир?

Размазня- это вот такая

16f6622c5622.jpg

Ну никак не выходит такую приготовить(((

[нила]

Наташа,на таймер на ночь(что бы не убежала-слив маслом по ободку+сверху стимер),и до утра на подогреве.Можно и сейчас сварить и подогрев не отключать до утра.Надеюсь не прокиснет!Попробуй!

[натальюшка6]

Неля, спасибо за ответ))) Сегодня уже ставить не буду, а завтра поэкспериментирую

[нила]

Может это и лучьше!Можно будет и присмотреть за кашей.

[Галина@]

На подогреве на ночь, каша получится, как на топленом молоке (есть несколько рецептов таких каш в Панасонике). В Панасонике мы готовим на Тушении 1 час, а потом МВ уходит на Подогрев и утром замечательная вязкая каша на топлёном молоке (а заливаем, конечно, обычное). Так что если вы ничего не имеете против топлёного молока, то приготовьте так, не пожалеете.

[Svekolka]

Девочки, здравствуйте, я тоже с этой мультей, ураааа. Варила кашу, йогурт делала все просто супер, но вот вопрос: у вас цвет кнопочек на дисплее разный? а то у меня суп 1 - желтый, тушение 2 - красное, холодец 3 - зеленое, цвет индикатора что-то значит?

[милаХ2012]

Здравствуйте дорогие владельцы Ves Electric SK-A14! Пишу потому, то хотела приобрести давно мультиварку и остановилась на данной модели, но почитав отзывы впала в растроиство почти все большенство владельцев данной мультиварки пишут что она ломается чуть ли не на 2-5 раз приготовления пищи, многи жалуются что в ней все сгорает. Что же делать? Покупать или нет мне эту подругу? Очень хочется мультиварку, на дорогую не имею средств, а выкидывать деньги на ветер тоже не хочется

[Марфа Васильевна]

Очень хочется мультиварку, на дорогую не имею средств, а выкидывать деньги на ветер тоже не хочется

Людмила, сейчас такой большой выбор мультиварок в той же ценовой категории, но менее проблемных в плане эксплуатации. Например VICONTE vc-601.

[nataliya-roza]

Девочки здраствуйте!С Новым Годом поздравляю всех сердечно!Ну вот и я стала обладательницей Весочки,муж подарил сегодня!Готовить ещё не пробывала стоит и ждёт своего часа

[Elena 2907]

Девушки, здравствуйте! Решила у вас в темке пока погостить. У меня новая 19 моделька. Буду надеяться. что улучшенная А то вас почитала и расстроилась. Отзывы не очень радуют. Сделала плов по рецепту из инструкции, всё получилось. Очень хочу испечь что-нибудь, но побаиваюсь. Пойду искать силиконовую подставку для начала.

[natalia27]

Елена,у меня VES-12 она у меня первая мультиварка.Сейчас у меня еще Филипс 3037 и ДЕХ-60.Но пользуюсь в основном VES,может потому что к ней привыкла и она мне удобна тем,что на всех режимах можно устанавливать свое время приготовления (мне не нравятся автоматические режимы,где нельзя менять время).Я не знаю может быть в вашей модели все по другому.Купила вторую мультиварку специально для выпечки и каш,потому что после приготовления мясных блюд остается запах,а каши в ВЕСке у меня не получились (сбегает молоко).Все остальное в ней меня устраивает,на Выпечке очень хорошо получается запекать и тушить мясо,на режиме плов можно готовить картошку с мясом,плов получается очень хороший,можно готовить макароны.Просто нужно опробовать все режимы и приспособиться и все получится.Я думаю,что вы с ней договоритесь.

[Elena 2907]

Наталья, спасибо за ответ. Время можно выставлять своё. Инструкция не очень конечно и если бы не форум и ваши советы, был бы ужас просто. Книжки с рецептами тоже не прилагалось. Но тут их кстати достачно. Вот только со временем надо под свою будет подстраиваться. Но будем испытывать и экспериментировать. Супы и молочные каши мне точно не нужны. Хотелось чтобы выпечка не подвела.

[natalia27]

Елена,книга рецептов у меня есть,но я ни разу ее не воспользовалась.Когда еще не знала об этом сайте,то готовила в ней то ,что и на плите и по времени ориентировалась также.Конечно были и неудачи,спросить было негде,осваивала как могла.Теперь с помощью сайта и всех очень позитивных членов этого коллектива вообще стало понятней,а сколько великолепных рецептов.Если будете выпекать первый раз,возьмите самый простой рецепт (например,шарлотка с яблоками),чтобы понять сколько времени нужно.В мультиварках верх остается белым,но как правило хорошо пропекается,но можно потом перевернуть и еще минут 15 подержать,чтобы низ зарумянился,но я этого не делаю.И при выпечке желательно крышку не открывать.

[Elena 2907]

Наталья, а прогревать мультю перед выпечкой надо? В инструкции написано прогревать и в тоже время нельзя пустую греть? Вот как их понять. Сижу форум читаю, но все сразу не осилить.

[natalia27]

Елена,в сначала слегка прогревала,минут 5,но когда смазываешь маслом внутри кастрюльку ,наливаешь тесто,то она все равно остывает.Поэтому сейчас не прогреваю,но если минут 5 она будет греться,то ничего страшного не случится,просто всегда хочется побыстрее.А осилить сразу все невозможно,просто когда начнешь готовить,то тогда будет приходить понимание и еще куча вопросов.Я думаю,что у тебя все получится,а если не будет получатся что-то,не паниковать.Будут вопросы спрашивай,только я не знаю чем наши модели отличаются.

[Elena 2907]

Наталья, спасибо. Силиконовые подставки пока только квадратные попались, мне назло Может и без неё попробую.

[Elena 2907]

Отчитываюсь Пекла по этому рецепту.http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 347&t=6693 Спасибо автору. Низ конечно слегка подгорелый, с силиконовой подставкой было бы лучше думаю. Найду её со временем. Сегодня подложила кальку вниз. Вот что вышло на вид. на вкус ещё не пробовала.

[Ленулька87]

подскажите как вы готовите в ней плов, я попробовала п инструкции и не получилось(

[natalia27]

Елена,пирожок очень хорошо пропекся,просто может нужно уменьшить время выпечки и чуть подержать на подогреве.Бумагу для выпечки я использую всегда,но она не сильно помогает от перепекания.Силиконовый коврик я тоже хотела купить,но не испортит ли он кастрюлю? Попробуйте немного уменьшить время выпечки.

[Elena 2907]

Наталья, время сначала поменьше поставила, но потом добавить пришлось, до рекомендованного. Коврик тоже побаиваюсь и не найти пока. Хотя в газовой духовке силиконовыми формами пользуюсь, нормально все.

[Elena 2907]

Лена, ну вы понимать должны, что плов это только в кавычках. Правильнее сказать каша с мясом. Делала по инструкции к мульте. А что у вас не получилось?

[natalia27]

Елена,а время добавить пришлось,из-за того,что верх был сыроват? Может в таком случае нужно перевернуть и допечь верх (если он конечно не жидкий был) я иногда переворачиваю и для этого удобно использовать пароварку.Надо же как-то приспосабливаться.У меня вообще она в процессе приготовления может перейти в режим подогрева без моего на то согласия ,я по- началу вообще была в панике и не могла понять,что происходит,но потом нашла объяснение - наверное напряжение в сети падает.