Говядина, тушенная с овощами REDMOND-M90

[Яна]

гтсщ-6.jpg

Продукты

Говядина - 600 г
Картофель - 750 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 1 шт
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком
Соль
Приправа для картофеля
Растительное масло

Приготовление

гтсщ-7.jpg

гтсщ-8.jpg

гтсщ-5.jpg

[v.v.vadim]

Яна извини Но я опять первый.Очень вкусно,очень красиво.

[natalia27]

Татьяна,вкуснятина и красота как всегда.А от мужчин вкусненькое не спрячешь

[Яна]

Но я опять первый.

Вадим, так и Васильевичу ничего не достанется.

Очень вкусно,очень красиво

Татьяна,вкуснятина и красота как всегда

Наташа, Вадим, спасибо!

[Елена8]

У нашей Яночки очередной шедевр.Как красиво нарезаны овощи!

[Белая Луна]

Спасибо за такую красивую вкусняшку! За такое время МЕГАпротушилось, может часа через полтора уже можно доставать или говядина жестковата будет?

[Greenwey78]

Яна, спасибо за рецепт, делала на " томлении"

image.jpg

[Яна]

За такое время МЕГАпротушилось, может часа через полтора уже можно доставать или говядина жестковата будет?

Юлия, готовьте, как Вам нравится. Можете время уменьшить. Это зависит от сорта мяса.

спасибо за рецепт, делала на " томлении"

Людмила, я тоже сначала хотела на "Томлении" приготовить, но потом передумала. На "Тушении" мне показалось, что быстрее получится. Спасибо за фотоотчёт!

[Greenwey78]

И у меня были сомнения, но за 2,5 ч всё приготовилось хорошо, причем продуктов было заложено под самое последнее деление.

[Яна]

А меня время "поджимало". Программу "Томление" я ещё не испытывала, и если за 2,5 часа блюдо было бы на ней не готово, то доготовить его я его уже не смогла бы. Пришлось на проверенной программе тушить. Теперь будем знать, что и на "Томлении" можно готовить.

[BlonDina]

Спасибо за рецепт! Сама не пробовала (Пост), а мужу и сынуле очень понравилось.
Готовила на "Томлении" 2,5 часа.

[Eva750]

Делала на тушении. Мясо мягкое, но картошка вся развалилась. А еще жирно получилось. Можно ли в этом блюде масла не наливать? Я до этого пробовала капусту с мясом тушить, наливала только немного воды. Можно ли тут так же?

[Яна]

Евгения, можно изменить рецепт по своему вкусу, как хотите.

[Илона_]

смотрю на фотках, много жидкости, вы воду доливали, или это мясо+овощи столько выделило? нужно воду лить вообще?

[Яна]

Илона, воду не нужно добавлять, т. к. от овощей сока будет достаточно.

[Марфушa2]

[quote="Яна";p=358475]Илона, воду не нужно добавлять, т. к. от овощей сока будет достаточно.[/quote]
красиво очень. На чем можно картошку так красиво порезать?

[natyan]

Муся, есть такие ножи волнистые или еще есть шинковки с такой формой лезвия (например, Бернер)

[Марфушa2]

мне интересно чем именно Яночка резала

[Яна]

[quote="Марфушa2";p=453215]На чем можно картошку так красиво порезать?
[/quote]Муся, резала ножом для волнистой нарезки. По-моему, даже в "Покупках на кухню" когда-то давно хвасталась.

[Марфушa2]

ох какие большие темы там, можно ссылочку?
А еще у Вас три рецепта говядины с черносливом... который на Ваш вкус вкуснее получился:с картошкой или с гречкой, рисом?

[Яна]

[quote="Марфушa2";p=453229]ох какие большие темы там, можно ссылочку?[/quote]Муся, сейчас уже не помню в какой теме там хвасталась. И хвасталась ли, вообще? Давно это было - несколько лет назад.

[quote="Марфушa2";p=453229]А еще у Вас три рецепта говядины с черносливом... который на Ваш вкус вкуснее получился:с картошкой или с гречкой, рисом?
[/quote]Мясо с черносливом - само по себе вкусное сочетание. И неважно, что там его дополняет - овощи или крупа.

[Марфушa2]

а сейчас этим ножом пользуетесь? может название есть или хотя бы как выглядит/называется?

[Яна]

[quote="Марфушa2";p=453250]а сейчас этим ножом пользуетесь?[/quote]Муся, конечно, пользуюсь. Вот, в одном из последних рецептов резала: http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=621&t=23670

[quote="Марфушa2";p=453250]может название есть или хотя бы как выглядит/называется?[/quote]Я же написала:
[quote="Яна";p=453218]резала ножом для волнистой нарезки[/quote]

Нож так и называется "для волнистой нарезки".

[Марфушa2]

я имела ввиду фирму-название, их много и далеко не все хорошие

[Яна]

Муся, а думаете я помню название? На упаковке, по-моему, была надпись, а на самом ноже ничего нет.

[Марфушa2]

Блин ну хотя бы как выглядит как нож или скорее как тесак? каким удобнее? на али-экспрессе много разный видов, форм

[Яна]

Муся, в поиске Яндекса и Гугла полно картинок. Нож всегда одинаковой формы с некоторыми вариациями по длине ручки или режущей части.