Завтрак агента 007)))) Redmond RMC-M150

[йоркоманка]

Хочу показать и рассказать, как удивляю своего супруга по утрам.
Сегодня у него на завтрак жареный сельдерей со шпионскими люля – сосисками)))

019 (1024x735).jpg

На одну порцию для агента:
Сельдерей корневой – 2 пласта по 1 см.
Сок лимона – 1/3 ч.л.
Сосиски молочные – 2шт.
Фарш из индейки – 200г.
Сыр – 30г.
Лук – ½ шт.
Соль, специи по вкусу.
У меня был вкус такой: специи для картофеля – к сельдерею и специи для фарша.
Мука кукурузная для панировки.
Масло растительное для жарки.

Сельдерей сбрызнуть соком лимона, посыпать специями, солью и обвалять в муке. Отправить жарить в растительном масле с двух сторон до красивой корочки. Программа «жарка», я выставила сразу побольше времени минут 35-40, так как только сельдерей будит готов я в это же масло отправляю наших шпиончиков.
Фарш : собственно сам фарш(у меня покупной), мелко рубленый лук, сыр на мелкой терке, специи, соль. Берем наших шпиончиков и начинаем их «шифровать» получившимся фаршем, предупреждаю они сопротивляются))) но мне хватило ровно 7 минут что бы обуздать их! Далее обваливаем их в муке.
Как только сельдерей приобретет нарядный вид, достаем его из чаши и выкладываем на салфетку, а на его место отправляем наших шпиончиков, жарим со всех сторон до готовности.

collage.jpg

collage1.jpg

collage2.jpg

collage3.jpg

collage4.jpg

collage 5.jpg

[mni_]

Замечательный рецепт на завтрак !
+1

[йоркоманка]

Нина, благодарю!!!

[Martisha7]

Это бесчеловечно - я на работе, еще не завтракала (не успела еще), только чашечка кофе, а тут Такое! ПАрочка шпионов сейчаас в самый раз была бы )).

[оля20]

Вкусненько и очень красиво подано!

[йоркоманка]

Это бесчеловечно - я на работе, еще не завтракала (не успела еще), только чашечка кофе, а тут Такое! ПАрочка шпионов сейчаас в самый раз была бы )).

О, Ольга, как же мне реабилитироваться перед вами?????

Вкусненько и очень красиво подано!

Инна, спасибо!

[Martisha7]

О, Ольга, как же мне реабилитироваться перед вами?????

...Уже ))) Приготовила шпионов - как они готовились, ни кто не видел - все так удивились, когда внутри еще и сосиска обнаружилась )). Кончились шпионы за вечер - до завтрака не дотянули ((. )
Правда - рецепт замечательный.
П.С. Просто такие фотки на голодный желудок смотреть категорически не возможно - хочется все бросить и бежать готовить )).

[йоркоманка]

Спасибо Ольга!!!! Бросайте все, в гости жду, ух как наготовлю или наготовим !!!!!!!!

[Martisha7]

Спасибо )! Вот - именно так, как на картинке ))

[Sonatta89]

+1!!! Просто супер!!! Идея с сосисками вне конкуренции!!!

[IrishaSM]

+1
нет слов!!!! повезло вашему мужу!!!)))))))))))))))

[йоркоманка]

Ирина, спасибо! Нужно ему об этом напомнить!!!!

[Mary2013]

И завтрак, и обед, и ужин!!! Вкусняшка какая!

[Братчаночка]

Как прикольно-здорово и очень аппетитно.

[йоркоманка]

Мариша, Ирина спасибо !!!! Плотненький такой завтрак получился)))))