Забавные Ёжики

[Левитан]

в тарелке.jpg

Многие из нас делают мясные ежики с рисом. Предлагаю вариант, когда рис не в фарше.
Рис басмати 125 гр замачиваем в воде на 2 часа.
Делаем обычный фарш для котлет. Я взяла 2 куриные грудки, лук, немного масла, специи. Замесила фарш, скатала небольшие колобки-котлетки. На тарелку высыпала рис, обваляла мясные шарики в рисе, сложила в стимер. И в мультиварку на режим пар на 30 мин.

в мв.jpg

Ежики готовы

готовы.jpg

кушать подано.jpg

Кушать горячими. Попробуйте, такие ежики вызывают улыбку.

[lubashals]

Забавно и очень красиво! +1

[Рина05]

+1

[Левитан]

Любаша, Рина, спасибо

[Imary]

+1 Какая прелесть!

[Левитан]

Спасибо, Ольга.
При желании попробуйте - их очень просто готовить.

[Alexa]

Ой, какие смешные! На кораллы похожи.

+1

[Левитан]

Спасибо. Да, смешные, мне удалось развеселить семью. Рис держится прочно, не крошится и он мягкий.

[Мила Милая]

+1, да самые настоящие кораллы!

[ОкSаночка]

+1

[Левитан]

Мила, Оксана - спасибо за оценку.

[марфушенька душенька]

+1 ну ооочень смешные!

[Левитан]

Мария, спасибо за оценку.

[Елена Павловна]

+1!Прикольные ежата!

[Левитан]

[artemchikav]

+1 Обязательно попробую))

[Левитан]

Обязательно попробую

[Ульфина]

+1 красота какая, у меня дочка будет в восторге

[SemiSvetik]

+1 все гениальное просто !

[Black Cat]

а обязательно ли брать рис басмати? или можно другой? хочу завтра приготовить, только риса такого нет.

[Левитан]

Я делала только с этим рисом, но по опыту девочек, которые готовили такие ежики, скажу, что с другим рисом можно.

[редка]

+1 приготовлю деткам

[luda-top]

Какая прЭлЭсть Забрала в закладки.
То, что мне, лентяйке, надо: минимум усилий, отличный вид, да еще и на пару.

[ele98171802]

Подскажите, пожалуйста, а рис в какой воде замачивать, в горячей?

[Левитан]

Комнатной температуры

[luda-top]

Такие прикольные получились Спасибки за рецепт!

[Левитан]

Спасибо, Людмила, за отзыв.

прикольные получились

Если едоки улыбнулись - хорошо.

[luda-top]

Муж спрашивал, как я туда рис втыкала, неужели каждую рисинку в отдельности)))))))))

[Левитан]

[Shamu]

И в мультиварку на режим пар на 30 мин..

я так понимаю режим пар, это в других МВ можно выбрать режим "Варка на пару"