Куриные сердечки в густом сметанном соусе (Redmond m170)

[Ryjulya]

До того, как у нас появилась мультиварка, куриные сердечки шли у нас только на корм собаке, и то он не очень то их ест. И вот я решилась приготовить сердечки в мультиварке, о чем не пожалела, получилось вкусно! Мне потребовалось:
- 500 гр куриных сердечек
- 1 луковица
- вода
- сметана
1 ст л муки

Лук порезать полукольцами. Сердечки хорошо промыть от сгустков крови, очистить от жира и Разрезать на половинки.
Мультиварку включаем на режим жарка/мясо на 15 мин. 5 мин обжариваем на растительным масле лук, потом добавляем сердечки и, помешивая, жарим еще 10 минут. Добавляем соль, специи, заливаем водой чтобы почти полностью закрывала сердечки, добавляем 2-3 столовых ложки сметаны, муку. Перемешиваем. Режим тушение 30 мин. И все готово!