Картофель по-сельски (Marta MT-1936)

[почти Высоцкая]

Картофель по-сельски

Что нужно:
мясо любое — 500 гр.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
картофель — 6-7 шт.
лавровый лист — 1 шт.
соль, перец— по вкусу

Как делать: 1.Очистить лук, порезать кубиками. Очищенную морковь натереть на терке. Мясо порезать на кусочки. Картофель очистить.
2. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, 1 столовую ложку масла плеснуть на дно чаши. Выложить в чашу мясо, тертую морковь и лук. Посыпать все перцем, немного посолить. Включить режим «жарка «. Не закрывая крышку мультиварки немного обжарить мясо и овощи, помешивая деревянной или пластмассовой ложкой. Вот теперь крышку мультиварки закроем, поставим режим «тушение» на час.