Пшённая каша на "Мультиповаре" в REDMOND RMC-250

[Яна]

пкм-1.jpg

Продукты

Пшено - 1 мст до отметки 160 мл
Молоко - 1 л
Сахар, соль - по вкусу
Кусочек сливочного масла

Приготовление

Пшено промыть до чистой воды. Положить в чашу мультиварки. Залить молоком. Добавить сахар, соль. Перемешать.
Установить программу "Мультиповар" на 95*С, время 1 ч 30 мин.
При подаче в тарелку положить кусочек сливочного масла.

пкм-2.jpg

пкм-3.jpg

[Krasava123]

Яна здраствуйте,варила кашу пшеничную" Нордик" но их измельчила предворительно. По рецепту из книги ,каша стала вытекать через паровой клапан и в каплесборник. Как подобрать рецепт?

[Яна]

Елена, уменьшите температуру, чтобы каша не убегала.

[Krasava123]

Яна спасибо. 95град. нормально? А по времени? В нордике 3 мин указано.

[Яна]

Елена, время нужно увеличить, но на сколько не подскажу, т. к. не готовила из "Нордик".

[Krasava123]

Спасибо буду эксперементировать.

[Akmastana]

[quote="Яна";p=386180]Елена, уменьшите температуру, чтобы каша не убегала.[/quote]
Яна, здравствуйте! Печальбеда))) помогите. Уже вторая каша у меня получилось с зажаркой. Сегодня утром варила пшенную по Вашему рецепту, и опять корочка снизу. У меня М 170.
Что удивительно первая моя Рисовая каша в этой мульте, совсем не прилипла и без корочки сварилась на режиме Молочная каша. А вот последующие две прилипли. Одна из них на режиме мол. Каша была а вторая по вашему рецепту на этой страничке.
Что у меня не так? Брак?

[Akmastana]

Еще забыла сказать Яна, что эта Пшенная каша у меня стояла на подогреве минут 50.

[Яна]

Akmastana, по этому рецепту каша варится на "Мультиповаре" при низкой температуре. Прилипать ничего не должно. Могу только предположить, что "виновато" покрытие чаши - или недостаточно промыто, или уже начинает стираться.

[Akmastana]

Я и готовила на мультипрваре на 95градусов, а чаша не думаю что стерлась и мыла я ее хорошо. Мультиварке всего неделя((( использую третий раз всего. В первом использовании ничего не прилипло ведь и на подогреве так же стояло((( может брак? Может быть такое в этой модели? Не сталкивались?

[Яна]

[quote="Akmastana";p=415983]может брак? Может быть такое в этой модели? Не сталкивались?[/quote]Akmastana, прилипать не должно. Вы чем мыли чашу?

[Akmastana]

Перед этим готовила суп в обед и после помыла обычным жидким средством для мытья посуды. Сполоснула хорошенько и под утро готовила кашу эту на мультиповаре.

[Яна]

[quote="Akmastana";p=415985]после помыла обычным жидким средством для мытья посуды. Сполоснула хорошенько и под утро готовила кашу эту на мультиповаре.
[/quote]Нужно было потереть губкой, желательно жёсткой стороной.