Каша тыквенная (Panasonic 18 )

[Lar4ik]

Кашка действительно замечательная. Хочу предложить свой ее вариант.
Ингредиенты:
тыква ~ 300-400 г
молоко 3,5 мультистакана (кто любит пожиже - 6 мультистаканов)
крупа пшенная 0,5 мультистакана
рис 0,5 мультистакана
сахар 2 ст.л.
соль 0,8 ч.л. (или 1 ч.л от хлебопечки)
масло сливочное 50 г.
Ванилин, изюм, сухофрукты по желанию.
Приготовление:
В каструлю МВ положить половину масла и тыкву, включить режим Выпечка. Обжарить тыкву минут 10-15. Эта операция дает возможность избавиться от привкуса сырости в тыкве, который многие не любят.
МВ выключить.
Тыкву можно размять картофелемялкой для тефлона, а можно и оставить кусочками, они в каше очень аппетитно смотрятся. Добавить все ингредиенты и включить режим Молочная каша.
Приятного аппетита!

[evshalev]

lar4ik
очень удачный рецепт, делаю часто, всем оч. нравится
рис и пшено сочетаются очень неплохо, а тыква кусочками - самое то!
спасибо.

[Lar4ik]

Спасибо, evshalev, кушайте на здоровье!

[Tusja]

Lar4ik, а эту вкуснющую кашу на таймере, видимо, не сделаешь?

[Яна]

Tusja, пока Ларисы нет, я отвечу. Я думаю, что можно эту кашу приготовить на таймере. Сначала обжарив тыкву, как у Ларисы в рецепте, а потом, добавив остальные ингредиенты, выставить таймер на нужное время в программе "Молочная каша".

[di_laila]

скажите, а на воде ее можно приготовить?

[Touareg07]

Я сделал по рецепту Lar4ik
Все замечательно, вкусно и красиво.
Но в следующий раз добавлю молока в 3 раза больше, чтобы каша была более жиденькой.

[A_Lis]

Тыкву обжарила, закинула остальное и на таймер. Утром доложу о результате Молока сознательно налила больше, т.к. Масявка лучше кушает когда пожиже

[A_Lis]

Все получилось просто отлично, каша вкусная и воздушная. Молока брала почти 6 мультистаканов и кашу нельзя было назвать очень жидкой, так что если любите кашку пожиже или в доме ребенок, то молока нужно не жалеть. (и это первый рецепт в котором мне не пришлось уменьшать количество сахара )
Думаю кашку повторю еще неоднократно. Спасибо за рецепт

да, забыла написать, вместо пшенной крупы использовала кус-кус из твердых сортов пшеницы. Вкусно

[Andyvit]

Tusja, A_Lis - спасибо за сподвижничество! Теперь рецепт полностью универсален: и в разных по объёму мультях отработан и на таймере!

[Пестеревы]

Молоко можно с легкостью заменить на воду (я брал 3 мультстакана), результат все равно превосходный!

[Tania51]

Lar4ik!!!! Огромное спасибо за рецепт. Пойду готовить, завтра напишу отзыв.

[Tania51]

Lar4ik!!!! Каша просто вкуснятина!!!! Но молочка добавила больше чем в рецепте (1 литр). Спасибо!!!!

[_Оленька_]

очень вкусно Спасибо!!!!

[Светлана и Ванюшка]

обжарила тыкву, поставила таймер.
утром будем дегустировать

[julia80]

Сегодня утром решила сделать такую кашу! Пшено не проварилось . пришлось доваривать на плите. причем первый раз делала по рецепту книги, такая же ситуация была. Посоветуйте, что делать? может увеличить время приготовления? но на сколько ?

[Яна]

Юлия, попробуйте увеличить количество жидкости.

[PAPRICA]

Каша получилась замечательная, 200 гр. тыквы, пол-стакана мв крупы (рис+пшено), 0,5 молоко пополам с водой. масло топленое. Спасибо за рецепт.

[SerSam]

В общем к сказанному добавить неге, кроме как, + пачка ванильки + горсть изюма и около десятка кураги мелко порезанной

Это нечто!!!

[korizzza]

Госпожини, а если кукурузную крупу добавить? Будет по-прежнему вкусняшка???

[mol(o)ko]

Кашка действительно - смакота! Внесла свою лепту - тыкву потерла на крупной терке. Уже в готовую кашку добавила свежезамороженную вишню (предварительно ее пропарила) - и сладко, и с кислинкой.
Ах, вот еще что! Не знаю почему, но с первого раза каша не приготовилась. Пришлось включать еще раз. причина пока неизвестна.

[Julko]

Я тоже на таймере сделала эту кашу. Вкуснятнинаааа!!!!! Правда после обжарки тыкву остудила. Побоялась, вливать молоко сразу. И добавляла 0,5 л молока и 0,5 л воды.Наверно стоит поменьше чутка, жидковато получилось, Но ооочень вкуснооо.

[Татьяна_С]

Моя семья очень любит молочные каши, приготовленные в мультиварочке по рецептам с форума. Всегда беру на 1 мультстакан крупы 1 литр жидкости, получается прекрасно! Хочу сварить пшенную кашу с тыквой на таймере, но смущают пропорции, указанные в этом рецепте: на 1 мерную чашку пшенки и риса 3,5 мерные чашки (560 мл) молока. Не мало? Чем эта каша отличается от других, что пропорции совсем другие? Мы любим кашки средней густоты: не "ножом режь", но и не совсем жидкие. Посоветуйте, пожалуйста!

[Tanyulyat]

Кашка замечательная, спасибо! но у меня почему-то на таймере с первого раз не приготовилось..раньше такого не случалось..в молоке просто плавала крупа и тыква...поставила второй раз на молочную кашу и все стало ок...не подскажите, в чем причина?

[Cassie]

Замечательный рецепт!!!! Спасибо!!! Очень-очень вкусно!!!!

[Валюшка 33]

Вчера поставила на таймер, утром завтракали замечательной кашей. брала 1 стакан круп( 0.5рис, 0.5пшено) и 5стаканов жидкости(2 воды и 3 молока)Отличный рецептик! Спасибо!!!

[Татьяна_С]

И крупы, и жидкость в одинаковых стаканах? В мультстаканах?

[svetlana_n]

какая она получилась вкусная, ребенок умял за обе щеки, все здорово получилось!

[Danchella]

а у меня уже который раз молоко створоживается
2 раза делала с тыквой, думала, может из-за молока или из-за тыквы, потом вообще попробовала просто на молоке без тыквы, и все равно створожилось. при чем молоко новое, только открыла тетра-пакет.
в чем может быть дело?
таймером не пользовалась, сразу варила

[Anechka1]

Воды и молока добавила в 2 раза больше и кашка получилась суперская! Спасибо за идею обжарить тыкву!