Топлёная молочная каша из овсяной крупы (Panasonic-18)

[Яна]

cocosita, да, каша становится гуще.

[Мультиварик]

Цельная овсяная крупа еще есть в "Городе Изобилия" (600г/70-85руб. ) и в редких павильонах на продуктовых рынках (в Москве у м."Измайловская") (600г/35 руб.). В "Реале" редко бывает овсяная крупа в порционных пакетиках (4 шт.) в оранжевых коробках.

[Anna-VL]

Та-а-а-к, завтра на поиски цельной овсяной крупы!
*********************************************************************
Сварила кашку - очень-очень вкусно! И полезно

[nikitosk]

Даа, каша получилась шикарная, спасибо большое за рецепт!
Один момент интересует, научите меня, как наиболее эффективно выбирать из нее шелуху, а то очень долго получается вручную.
Если водой залить шелушки не всплывают никак. Приходится выбирать только руками.

[Яна]

Один момент интересует, научите меня, как наиболее эффективно выбирать из нее шелуху, а то очень долго получается вручную.

Никита, не поняла? Зачем выбирать шелуху? В ней самое ценное и полезное находится.

[nikitosk]

А я не знал. Ладно попробую тогда ее съесть в следующий раз

[Шурупайка]

Делюсь с Вами, дорогие девочки и мальчики, на мой взгляд, ценной информацией .
Развесная недроблёная цельнозерновая овсяная крупа продаётся в Москве в Ашане в ТЦ "Тройка" (ст.м. "Сокольники", "Красносельская"). Про наличие крупы в других московских Ашанах не знаю.
Цена 21р.40к. за 1кг.!!!!
В магазине "Утконос" она стоит 81р.10к. за 700гр. Когда-то я по совету Татьяны именно в "Утконосе" купила эту крупу. Цена кусалась, но очень уж хотелось кашу овсяную цельнозерновую попробовать. И я была очень рада, что, наконец-то, поиски крупы увенчались успехом. А сейчас я практически счастлива, купила крупы с большим запасом и буду кушать вкусную и полезную кашу .

[3до4ки]

Татьяна, а в редике так не пробовали готовить?

[Яна]

а в редике так не пробовали готовить?

Пробовала. Получается ещё вкуснее, чем в Panasonic. Только по времени более продолжительное приготовление.

[3до4ки]

Ой, шикарно. Спасибо. Тушить дольше или на подогреве держать? Сколько точно? Хочу сегодня на ночь поставить ее.

[3до4ки]

Я эту крупу купила в атаке и видела в 7 континенте.

[Яна]

Тушить дольше или на подогреве держать? Сколько точно?

Рецепт выставлю в ближайшее время.

Я эту крупу купила в атаке и видела в 7 континенте.

Я в обычных супермаркетах нигде не встречала. Покупаю в "Утконосе".

[ТусЁна]

Рецепт выставлю в ближайшее время.

Яна, а ссылку на тему дайте здесь, пожалуйста.

[3до4ки]

Заждались

[Anna-VL]

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 96&t=11057

[Шурупайка]

Я готовила эту кашу в Redmond M-10. 1,5 часа на режиме "Молочная каша", потом 5-6 часов оставить на подогреве. Каша получается очень вкусная.

[Ек@терин@]

не пью топленое молоко да и овсяную крупу нечаяно купила (вместо геркулеса)
ЭТО ОЧЕЕЕЕЕНЬ ВКУСНО
Мои мужчины уплели ее вчера.
Я попробовать не успела. На завтра опять заказали
Яна,спасибо-спасибо-спасибо
С удовольствием пробую большинство ваших рецептов.

[Tanchello]

Очень вкусно!!! Это тот самый способ, на котором каши у меня получились такие, как я хотела! Уже и овсяную сделала, а сегодня кукурузную попробовали - объедение!!! Огромное спасибо за идею варить каши на тушении!!!!!

[Lanvin]

PAPRICA, овсяную кашу из цельной крупы можно варить без отсроченного таймера, т. е. сразу ставите "Тушение" на 2 часа, а потом до утра каша томится на "Подогреве", чем больше, тем лучше. На "Молочной каше" так не получится.

Здравствуйте!
Только осваиваю каши в мультиварке.
А почему не получится? Вроде все то же самое: таймер, режим "Молочная каша" и потом подогрев.
У меня Панасоник-18

[Anna-penelopa]

Яна, не поддается никак мне эта кашка((
В этот раз делала все по рецепту этого топа.
Взяла на 0,5 мс крупы 500 мл молока. На "тушении" стояла 1,5часа, как и советовали в форуме... потом 6 часов на подогреве. И в итоге, когда я заглянула, показалась жидковата опять. Забабахала я ее еще и на "молочную кашу" в итоге получилась ооооооооооооооооооочень уж проваренная и даже припеклась чуток.
но я не отступлюсь!
буду делать третью попытку точно по вашему рецепту (2 часа на тушении и целый мультистакан крупы) и наверное молоко подогреть попробую предварительно (а то оно у меня из холодильника)...

[kosmar]

простите, если уже кто спрашивал
а в орсон 5005 это тот же рецепт, только на томлении, давление 3 и на подогрев часа на 2? я правильно поняла?

[Розовая Пантера]

Каша, приготовленная по этому рецепту просто божественна!!!! Спасибо Вам за рецепт! Радует то, что не надо возиться с приготовлением - закинул, забыл, а утром готовый вкусный завтрак! И то, что молоко не убегает, как например при варке овсян. хлопьев на "Молочной каше"

[MANUELA_555]

Правильно ли я варю эту кашу в маленькой мульте? 1 cтакан крупы заливаю 1 литром воды и ставлю на ночь режим тушение на 4 часа. До утра оставляю на подогреве. Меня смущает время готовки, не слишком долго?

[Яна]

[quote="MANUELA_555";p=419811] ставлю на ночь режим тушение на 4 часа. До утра оставляю на подогреве. Меня смущает время готовки, не слишком долго?[/quote]Но каша ведь топлёная? Думаю, что 3-х часов будет достаточно.

[MANUELA_555]

[quote="Яна";p=20400]Татьяна, для приготовления этой каши можно уменьшить количество продуктов в два раза и оставить время 2 часа. Или оставить количество ингредиентов, как в рецепте, но увеличить время в 2 раза.[/quote]

Я просто прочитала это сообщение в теме и побоялась что получится суп Я правильно поняла, чтобы на 2 часа тушения ставить, то тогда надо в половину уменьшить крупу (0,5 ст.) и воду (0,5 л)?

[Яна]

[quote="MANUELA_555";p=419849]Я просто прочитала это сообщение в теме и побоялась что получится суп[/quote]Вы на дату сообщения посмотрели? Это было 5 лет назад. За прошедшее время многое изменилось. Программы улучшались, алгоритмы менялись.

[quote="MANUELA_555";p=419849]Я правильно поняла, чтобы на 2 часа тушения ставить, то тогда надо в половину уменьшить крупу (0,5 ст.) и воду (0,5 л)?[/quote]Нет. Эта каша готовится на молоке. На воде она не будет топлёной.

[MANUELA_555]

Это я поняла Я про пропорции и время, если их уменьшить до половины, то и время готовки сократится тогда?
Про улучшение программ даже представить не могла. Готовлю себе по рецептам тут и все.

Как Вы думаете, а можно ли готовить все крупы таким образом?