Топленое молоко и ряженка (REDMOND RMC-M150)

[ksu72]

Добрый вечер! Я недавно приобрела мультиварку и все экспериментирую.Уже 2 раза делала топленное молоко,а потом из него ряженку- ну очень вкусно.
Первый раз из 1 лит. молока + баночка активии,второй раз решила сделать из 2 литр.+1.5 баночки сметаны.Томила на детском питании 5 часов,потом когда остыло до 40град. добавляю йогурт или сметану и хорошо размешиваю,и на программу йогурт на 3 часа.Получается замечательная ряженка.