Ингредиенты:
2 яйца
150 гр. сахара
170 гр. творога 9%
2 пачки детского творожка Агуша по 100 гр.
100 гр. манки и муки (т.к. манки было всего 36 гр, пришлось добавить муку)
1ч. л. соды без горки
6 шт. кураги (измельчила в блендоре)
Яйца взбить, добавить сахар и взбить еще до увеличения в объеме. Затем всыпать оставшиеся ингридиенты и хорошенько перемешать. Форму смазать маргарином или маслом. Выпекала на функции "ВЫПЕЧКА" 60 мин. Увидела, что запеканка бледная и добавила еще 15 мин. (ну в смысле выставила 20 минут, а выключила через 15 мин.). С помощью пароварки вынула из формы и перевернула на блюдо. Запеканка пока горячая очень хрупкая и влажная. А когда остыла, отлично держит форму и по вкуса мне понравилась. Приятного аппетита.
