Омлет натуральный (Panasonic-18)

[Яна]

о.jpg

Продукты

4 яйца
60 мл молока
30 г сливочного масла
Соль по вкусу

Приготовление

Мультиварку включить на программу "Выпечка" - 30 мин. Положить сливочное масло. Нагревать 5 мин.

th_1259726241_010.jpg

th_1259726381_011.jpg

th_1259727175_012.jpg

th_1259727816_013.jpg

th_1259728091_019.jpg

th_1259728849_029.jpg

[danya]

А можно завернуть в этот рулетик ветчинки, сырка, да что в голову придет! Очень вкусно!)))

[Яна]

danya, конечно можно положить любую начинку. Тогда получится фаршированный омлет.

[Alissandra]

А у меня минимальное значение - 40 минут. Авось не сгорит?..

[Andyvit]

Alissandra, не должно, я всегда на 40 мин. делаю - все нормально. Яна ерунды не посоветует

[taylor]

просто и вкусно, спасибо за рецепт)

[Людмилка]

попробовала ваш рецепт, очень вкусно, особенно, что я никогда не умела делать омлет
а подскажите возможно ли как то сделать омлет с отсрочкой??? ведь таймер нельзя установить в режиме "выпечка"

[Яна]

Людмилка, омлет обычно готовят сразу, его на таймере нельзя готовить, он опадёт и сырые яйца нельзя долго держать в омлетной смеси. И к тому же в мультиварке на программе "Выпечка" нет таймера отсрочки.

[Людмилка]

ну то, что на режиме "выпечка" нельзя таймер делать я понимаю))) думала может какой другой режим подойдет
ну да ладно, спасибо за ответ!!

[Eneky]

А у меня минимальное значение - 40 минут. Авось не сгорит?..

У меня минимальное значение - 20 минут (маленькая мультя). Попробуйте дойти до максимального значения (65) и нажмите еще раз на кнопку "время приготовления", у вас должно появиться минимальное:
40-45-50-55-60-65-20...

[Alissandra]

О! Eneky, спасибо большое! Действительно, есть от 20 минут, просто добраться нужно.
А я так и не стала готовить омлет на 40 минутах, а вынула как раз после 20 - для меня получилось самое то. Корочка побледнее немного, я именно такую люблю.

[Люсьен111]

Подскажите можно разве выключать в рабочем состоянии? Я готовила на 40мин., про 20 только тоже прочитала

[Яна]

Подскажите можно разве выключать в рабочем состоянии?

Можно.

[Тимур]

... а если добавить соды на кончике ножа, то омлет получится пышным!

[Edok]

Всем привет!
Подскажите пожалуйста, как понять вот такую фразу:

Мультиварку включить на программу "Выпечка" - 30 мин. Положить сливочное масло. Нагревать 5 мин.

Значит ставить выпечку на 30 минут, но в первые её 5 минут положить сливочное масло, а после пяти минут закинуть ту консистенцию на оставшиеся 25 минут?

Сорри, за чайниковский вопрос, у меня мультиварка только второй день) И да - поздравляйте со вступлением в Ваш клуб!

[Яна]

Значит ставить выпечку на 30 минут, но в первые её 5 минут положить сливочное масло, а после пяти минут закинуть ту консистенцию на оставшиеся 25 минут?

Edok, всё правильно: сливочное масло за 5 мин растопится, а затем нужно вылить омлетную массу в кастрюльку МВ и готовить 25 мин.

И да - поздравляйте со вступлением в Ваш клуб!

Поздравляем! Поздравляем! Поздравляем!

[Edok]

Яна , спасибо большое за ответ! И за поздравления
И за рецепт тоже спасибо!!

[eutamias]

Сегодня опробовала мультю, для начала сделала омлет по рецепту Яны, вот что получилось (было непривычно, что не нужно стоять у сковородки и переворачивать), ну и плиту не нужно оттирать!

[Яна]

вот что получилось !

Светлана, хорошо получилось!

[eutamias]

Спасибо, только он у меня немного развалился, когда я его в тарелку перекладывала. И получилось очень вкусно (уже съели)

[Яна]

Светлана, чтобы омлет не развалился, нужно немного подержать его в кастрюльке МВ, а затем перевернуть на пароварку или тарелку.

[Дарья27]

Омлет натуральный

никогда не пробовала так делать )))

[eutamias]

Светлана, чтобы омлет не развалился, нужно немного подержать его в кастрюльке МВ, а затем перевернуть на пароварку или тарелку.

Да, я поторопилась его вытаскивать, в следующий раз буду потерпеливее!

[eutamias]

никогда не пробовала так делать )))

ООчень вкусно получается! И очень быстро!

[Дарья27]

Светлана, чтобы омлет не развалился, нужно немного подержать его в кастрюльке МВ, а затем перевернуть на пароварку или тарелку.

а для чего его немного в ёмкости держать?

[Дарья27]

заранее спасибо )))

[eutamias]

а для чего его немного в ёмкости держать?

чтобы не разваливался, когда его перекладываем из мульти в тарелку. Я когда открыла крышку после приготовления, омлет сильно осел и ему нужно время, чтобы немного схватиться. А я свой выложила практически сразу, поэтому он у меня не целый, а на две половинки порвался.

[Яна]

а для чего его немного в ёмкости держать?

Чтобы омлет немного осел и от стенок "отошёл".

[Ирин@]

Спасибо за омлеткик , сегодня готовила на завтрак , сфотать не успела - скушали быстро !!! Омлет очень вкусненький , на сковородке у меня таким не получался , спасибо Танечка !

[nata__p]

Несколько раз готовила омлет по этому рецепту. Очень вкусно!