Морс концентрированный из ягод ( Redmond )

[tyapochka]

Морс делала на основе приготовления Скороспелой наливки, только без алкоголя и с разными ягодами. У меня все ягоды замороженные. Брала всего понемногу: клюква (горсть), красная смородина (горсть), черная смородина (горсть), клубника (штучек 10). Все ягоды засыпать в МВ, клубнику хорошо бы предварительно порезать части на 4, засыпать сахаром (грамм 250-300). Залить горячей, кипяченой водой около 1 литра перемешать. Поставить варку на пару минут на 5 максимум, перемешать сахар до полного растворения, а затем оставить на подогреве часов на 10-16. За это время все ягоды полопаются и дадут больше сока. После всего морс процедить в кастрюлю через сито и дать остыть, месиво из ягод выкинуть. Морс готов.
Единственное, что его надо разбавлять водой 50 на 50 иначе он очень концентрированный получается, а так самое оно. Остывший морс можно хранить в холодильнике, а при необходимости разбавлять горячей водой. Особенно если ребенок приболел, то теплое витаминное питье очень кстати)))

[Knoppa]

Большое спасбо за рецепт!

[Мария2307]

Спасибо за ПРОСТОЙ рецепт! Сейчас как раз готовлю. Но на практике столкнулась с тем, что режим ПОДОГРЕВ длится до 1 часа. Наверное, Вы имели в виду режим ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА (авто подогрев), он рассчитан до 24 часов.