Тортик (бисквит на лимонаде) (Рanasonic - 18)

[tymachok]

Рецепт нашла на одноклассниках, но видела что и здесь Yana74 пекла в redmonde, решила выложить отдельным рецептом.

Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 0,5 стакана
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки.Не смазывала маслом. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Затем перевернуть чашу мультиварки и оставить бисквит до полного остывания.
Затем поделить бисквит на три части, пропитать коржи лимонадом и промазать кремом (банка варёной сгущёнки + пачка масла сливочного – всё взбить ).
Украсить по желанию. Я измельчила печенье и обсыпала тортик.
Приятного аппетита!

[28071976semenova]

А стаканы подрузумеваются обычные или мультистаканы?

[tymachok]

Стаканы обычные.