Бисквит на домашнем йогурте (Panasonic 10)

[Дина К.]

Продукты:
Домашний йогурт 3,6 % - 1/2 ст.
Сливочное масло - 1 пачка = 180 гр.
Сахар - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Мука - чуть больше 2 ст.
Сода - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванилин

Приготовление:
В йогурт добавить соду, хорошо перемешать, отставить в сторону.
Мягкое сливочное масло взбить блендером с сахаром,
добавить в эту массу по одному яйцу, взбивая блендером, добавить ванилин и соль, добавить йогурт. Всё перемешать.
Помешивая, добавляем просеянную муку. Всё хорошо взбить!
Чашу немного смазываю маслом, вылить в неё полученную смесь.
Программа "Выпечка" 65+40 мин.