Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
- Галина@
- Сообщения: 1340
- Зарегистрирован: 13 мар 2010, 22:37
- Имя: Галина
- Моя мультиварка: Panasonic-18,Liberton 03,Phillips 39,Brand502,Oursson MP5005
- Откуда: г.Москва, ЮЗАО
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Ирина, у меня сегодня опять ваш бисквит(к концу недели залежалась опять пачка творога, очень выгодно её на такой вкусный бисквит использовать). Прошлый раз получился неплохо, а в этот раз ещё лучше, ещё более нежный. Пекла в Бренде-37502, в этот раз взяла 50 мин., в самый раз, дольше и не надо.
- IrishaSM
- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:07
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500
- Моя любимая техника: облегчающая жизнь и доставляющая мне удовольствие
- Откуда: Киев
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
вчера попробовала положить вместе с мукой 2 ст ложки какао...получился ооооооооочень вкусный шоколадный бисквит...!!!!!!!!!
шоколадно-творожным назвать его язык не поворачивается, т.к. вкус творога там вообще не чувствуется...
это фотосессия последнего его кусочка...)))))))
шоколадно-творожным назвать его язык не поворачивается, т.к. вкус творога там вообще не чувствуется...
это фотосессия последнего его кусочка...)))))))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Irchik nn
- Сообщения: 272
- Зарегистрирован: 31 мар 2012, 14:51
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: PANASONIC TMH-10, 181, Brand 502, Brand 6051, Cuckoo CМС-М1051F
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Великолепный бисквит! Ирина, спасибо за рецепт.
Т.к. было 300 г. творога, сделала полторы порции (Панасоник 181-ый). Тесто было крутое, думала что-то не так сделала, но всё замечательно получилось Такой ноздреватый, пропеченый, класс! Пекла 65+30 минут (может он был готов и раньше, но на полторы порции не рискнула раньше вынуть.
Фото, к сожалению не могу вставить, фотик не со мной сейчас. 7 см. высотой красавец.
В след. раз обязательно фото сделаю.
Спасибо
Т.к. было 300 г. творога, сделала полторы порции (Панасоник 181-ый). Тесто было крутое, думала что-то не так сделала, но всё замечательно получилось Такой ноздреватый, пропеченый, класс! Пекла 65+30 минут (может он был готов и раньше, но на полторы порции не рискнула раньше вынуть.
Фото, к сожалению не могу вставить, фотик не со мной сейчас. 7 см. высотой красавец.
В след. раз обязательно фото сделаю.
Спасибо
- IrishaSM
- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:07
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500
- Моя любимая техника: облегчающая жизнь и доставляющая мне удовольствие
- Откуда: Киев
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
очень рада, Ирина, что он вам понравился! с нетерпением буду ждать фотографий ваших следующих бисквитов... )))
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 14 май 2012, 19:33
- Имя: Маша
- Моя мультиварка: панасоник
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Беру на заметку рецепт, буду печь в ближайший понедельник! такой рецепт универсальный в плане начинки и оформления))))
- IrishaSM
- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:07
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500
- Моя любимая техника: облегчающая жизнь и доставляющая мне удовольствие
- Откуда: Киев
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
это бесспорно....!!! сама за это его люблю...!!! этому "подлецу" любая начинка к лицу (и вкусу, конечно)...!!!Мария Владимировна писал(а):рецепт универсальный в плане начинки и оформления))))
и еще за простоту приготовления...)))
- Khamar
- Сообщения: 161
- Зарегистрирован: 12 фев 2013, 21:45
- Имя: Ольга
- Моя мультиварка: Филипс 3033, Редмонд М-70, Поларис 0519D, Unit 1070 (скороварка), ХБ Scarlett-400
- Моя любимая техника: все, что облегчает быт
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
olexia писал(а):1й раз получился, а вчера 2 й раз делала- не поднялся( запах стоял умопомрачительный, все были в предкушении и есть другое отказывались.. ждали)) и бац! на поднялся(((не поняла почему
у меня тоже не поднялся:( кроме этого коржи почему-то не пропеклись /делала в Редмонд-70/, ставила на 60 мин. и еще 20 минут держала на подогреве, корочка уже образовалась достаточно коричневая, а внутри до конца так и не пропеклось:(
запах стоял очень вкусный, все умяли несмотря на недостатки, даже собака слопала 2 куска
- IrishaSM
- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:07
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500
- Моя любимая техника: облегчающая жизнь и доставляющая мне удовольствие
- Откуда: Киев
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
очень жаль, Оля, что неудачные коржи получились(((
бывают, к сожалению, неудачи...а из основных моментов приготовления творожных бисквитов я могу подсказать только, что:
1) все продукты должны быть комнатной температуры
2) масло с сахаром нужно ооочень хорошо взбить..минут 10, а то и 15 на это уходит
надеюсь в следующий раз у вас все получится!!!
удачи!!!
бывают, к сожалению, неудачи...а из основных моментов приготовления творожных бисквитов я могу подсказать только, что:
1) все продукты должны быть комнатной температуры
2) масло с сахаром нужно ооочень хорошо взбить..минут 10, а то и 15 на это уходит
надеюсь в следующий раз у вас все получится!!!
удачи!!!
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 20:52
- Имя: Ангелина
- Моя мультиварка: Редмонд 4503
- Моя любимая техника: работающая
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Здравствуйте....В рецепте написано, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры...Но вот хочу спросить про масло - его надо растопить и охладить до комнатной температуры, потом взбить с сахарным песком или масло надо достать из холодильника и подождать когда оно "примет" комнатные параметры, а потом помягчевшее пытаться взбить с сахаром? Или можно сначала яйца взбить с сахаром? Просто я не очень понимаю в тонкостях пекарства, поэтому уж извините, если мой вопрос вам покажется глупым...Но хотелось бы уточнить...
- IrishaSM
- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:07
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500
- Моя любимая техника: облегчающая жизнь и доставляющая мне удовольствие
- Откуда: Киев
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Ангелина, масло растапливать не нужно специально..просто достаньте из холодильника и подождите пока оно станет мягким...а дальше все в том порядке, как дано в рецепте....
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 20:52
- Имя: Ангелина
- Моя мультиварка: Редмонд 4503
- Моя любимая техника: работающая
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Ирина, спасибо большое за ответ...
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 20:52
- Имя: Ангелина
- Моя мультиварка: Редмонд 4503
- Моя любимая техника: работающая
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Мы с Редиком 4503 сделали это! Первый раз....не такой пышный конечно, но оооочень вкусный...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 27 дек 2010, 10:46
- Имя: Алёна
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Всё получилось прекрасно! Спасибо!
Делала с кремом и малиной.
Делала с кремом и малиной.
- IrishaSM
- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:07
- Имя: Ирина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond RMC-M4500
- Моя любимая техника: облегчающая жизнь и доставляющая мне удовольствие
- Откуда: Киев
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Ух, ты...загляденье, как тортики хороши!!!
Рада, что рецептик вам пригодился)
Рада, что рецептик вам пригодился)
-
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 01 окт 2011, 18:05
- Имя: Катерина
- Моя мультиварка: Панасоник, Redmond
Re: Творожный бисквит (Рanasonic - 18)
Спасибо за замечательный рецепт, получился обалденно вкусно. Мои сладкоежки остались довольны