"Творожная красота" (для мультиварки и духовки) (Рanasonic )

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Олечка »

Ирина! а по-моему, у вас очень даже симпатично получилось.
А вот по поводу того, что на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет, то , конечно!!! кому-то нравится, а кому то не нравится. Мы все разные!! у каждого свои вкусы, предпочтения.
И рецептов, кстати, на нашем форуме много. Пробуйте!!! вы обязательно найдете много вкусностей для себя! А заодно и всем нам предложите что-то новенькое, что то своё. :D

Аватара пользователя
eutamias
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 17:11
Имя: Светлана, на 'ты'
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Lacucina EB-FC47, Redmond RMC-M 110
Моя любимая техника: Вся, жаль, места на кухне маловато
Откуда: Москва

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение eutamias »

Вчера сделала "зебру" в очередной раз, сегодня решилась на "красоту". Вот мой тортик
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Олечка »

Светлана!! очень..очень красиво!
И вкусно! Изображение

Аватара пользователя
eutamias
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 17:11
Имя: Светлана, на 'ты'
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Lacucina EB-FC47, Redmond RMC-M 110
Моя любимая техника: Вся, жаль, места на кухне маловато
Откуда: Москва

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение eutamias »

Олечка, спасибо! Мы с сыном этот самый кусочек маленький еще теплым съели, сейчас убрала в холодильник, хочу попробовать остывшим. Но мне понравилось - действительно нежно, и очень сытно! А аромат какой стоял, когда я его вынула... Сейчас плов готовлю))

Аватара пользователя
neznaika 659
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3610
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 20:46
Имя: Надюша
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-TMJ181BTW(черная), Redmond-М110, Redmond RMС-IH300
Моя любимая техника: ВСЯ
Фан-клуб: REDMOND
Откуда: г.Нягань

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение neznaika 659 »

eutamias писал(а): Сейчас плов готовлю))
Да иногда вторая МВ просто не обходами

Аватара пользователя
eutamias
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 17:11
Имя: Светлана, на 'ты'
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Lacucina EB-FC47, Redmond RMC-M 110
Моя любимая техника: Вся, жаль, места на кухне маловато
Откуда: Москва

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение eutamias »

Да, Надюш, я уже подумываю о том, чтобы купить еще одну МВ. Но сейчас не потяну - у меня мама тоже хочет такую кастрюльку, я ей к Новому году хочу подарить. А там и себе вторую приобрету - чтобы времени еще больше свободного было.Одна будет пироги печь, а во второй буду супы-второе готовить. :D

Аватара пользователя
neznaika 659
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3610
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 20:46
Имя: Надюша
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-TMJ181BTW(черная), Redmond-М110, Redmond RMС-IH300
Моя любимая техника: ВСЯ
Фан-клуб: REDMOND
Откуда: г.Нягань

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение neznaika 659 »

Я тоже как то мужу заикнулась на счёт второй так он на меня так коса посмотрел и сказал нет :(

Аватара пользователя
eutamias
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 19 авг 2010, 17:11
Имя: Светлана, на 'ты'
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Lacucina EB-FC47, Redmond RMC-M 110
Моя любимая техника: Вся, жаль, места на кухне маловато
Откуда: Москва

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение eutamias »

:D У меня мужа нет, поэтому я иногда выхожу из своего бюджета :D

височинка
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 08:17
Имя: oksana
Моя мультиварка: Panasonic 18 и Redmond 140

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение височинка »

спасибо за рецепт! просто бомбезно! даже свекровь одобрила.
очень довольна мультичкой, особенно благодаря вашим девчонки рецептам.
муж стал поправятся - говорит чтобы я меньше готовила

Аватара пользователя
linnka
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 01 апр 2010, 20:45
Откуда: Томск, академ

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение linnka »

Xenie писал(а):.. украсила - шоколадной глазурью и клубничками!
ух ты! какую красоту сотворили. надо в следующий раз тоже украсить. (а можно рецептик глазури?)
Небесная бяка писал(а):... В итоге мой пятилетний сын, который орудовал миксером и разбивал яйца есть не стал, и очень расстроился. Мне тоже сам результат по вкусу не понравился. Извините, ни кого не хочу обидеть, это как желе, кто то в восторге, а кто то в ужасе. Каждому свое.
моей маме тоже не понравилось и сестрам тоже ((( а вот мне, мужу, дочери, свекру - уплетали за обе щеки ))) теперь этот рецепт в нашей семейной коллекции самых вкусных тортиков ))) муж часто просит приготовить.

Аватара пользователя
zgb007
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 10 дек 2009, 19:33
Имя: Анастасия
Моя мультиварка: TMH-18
Откуда: Балашиха

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение zgb007 »

Действительно очень вкусная красота получилась! По вкусу очень похоже на чизкейк, может из-за того, что я использовала не обычный творог, а сливочный творожный сыр. Пока бегала за фотоаппаратом, домочадцы уже опробовали выпечку:)
Изображение

Аватара пользователя
Элла888
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 10 ноя 2010, 15:26
Имя: Элла
Откуда: Одинцово

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Элла888 »

Здравствуйте, это твороженое чудо 2 что я попробовала испечь в МВ.Раньше пекла только пицу в духовке и то из купленного в кулинарии теста.И не надеялась что получится с первого раза но результат превзошел ожидания,вкус превосходный спасибо за рецепт Елена,и вообще всем огромная благодарность за несложные но очень вкусные рецепты.Готовить не любила но с моей мультиварочкой и вашими рецептами хочется делать это все больше и чаще!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Олечка »

zgb007 писал(а): По вкусу очень похоже на чизкейк, может из-за того, что я использовала не обычный творог, а сливочный творожный сыр.
zdb007! даже если бы вы использовали творог, то результат был бы тоже отличный!!! и тоже похожий на чиз :wink:

zdb007! Элла! у вас получились просто отличные творожные красоты! Изображение

Аватара пользователя
Eugine
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 21:25
Имя: Евгения
Откуда: Киев

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Eugine »

Елена, спасибо огромное за чудесный рецепт! Такой нежности и воздушности я не пробовала!:)
А вот и моя "красота" :D . "Ушел" охлажденный с утренним кофе чуть ли не со свистом:)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
OlgaL
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 11 ноя 2010, 17:31
Имя: Ольга

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение OlgaL »

какая у всех красота получилась!!!! :D надо тоже сделать!

liramy
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 21 ноя 2010, 15:42
Имя: Irina
Откуда: Deutschland, NRW - Беларусь, Витебск

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение liramy »

а у меня не получился :(
Все делала по рецепту, не понимаю посему :?: Ето моя первая выпечка в мв,только сегодня начала в ней готовить.
Подскажите, пожалуйста, где могут быть ошибки :?:

Аватара пользователя
Pijoun
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 17 окт 2010, 13:33
Имя: Тоня
Моя мультиварка: Panasonic TMH18
Откуда: Санкт-Петербург, Северодвинск, Смоленск

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Pijoun »

Вот и мое чудо из мультяшки, готовится быстро и легко, все замешано вилкой :)))
от себя хочу добавить, пока пирог остывает в мульте, лучше наверное снять клапан, т.к. у меня весь конденсат лужами растекся по поверхности.
но на помощь пришло бум.полотенце :D
приятного всем аппетита!
СПАСИБО elena_110 за "...Красоту"!
cottage2.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Алина-малина
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:20

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Алина-малина »

нам рецепт не понравился вообще. никто в семье это"желе-запеканку" есть не стал (и я в том числе) по консистенции какое-то противное и на мой взгляд слишком сладко. в общем выкинули.. Хотя красиво это да....

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Олечка »

Не соглашусь!!!
Это ОЧЕНЬ вкусно. Как пломбир из детства. Изображение

MamaSveta2009
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 25 окт 2010, 14:46
Имя: Светлана

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение MamaSveta2009 »

Вот моя красота и вкуснота
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
мидия
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 10 дек 2010, 20:01
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Мулинекс
Моя любимая техника: хлебопечь"Gorenie900AL"
Откуда: Славный город - герой СЕВАСТОПОЛЬ

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение мидия »

Ё-моё!!!!
Обожаю творог и всё что из него приготовлено. Очень хочу сотворить это ЧУДО, но......у меня мультя "Мулинекс", и там режима "Выпечка" нет, т.е выпекается в режиме "Пароварка", вот такая загогулина понимаешь :cry: Рецепты десертов есть, вот думаю....Рискнуть или как???????

Аватара пользователя
Елена 76
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 11 дек 2010, 11:00
Имя: Елена
Моя мультиварка: Moulinex MK 7003; Panasonic SR-TMH 18
Откуда: Ярославль

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Елена 76 »

Если рискнёте это чудо создать в мулинексе, то не сочтите за труд сказать о результатах, плиз

Аватара пользователя
мидия
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 10 дек 2010, 20:01
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Мулинекс
Моя любимая техника: хлебопечь"Gorenie900AL"
Откуда: Славный город - герой СЕВАСТОПОЛЬ

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение мидия »

Елена 76 писал(а):Если рискнёте это чудо создать в мулинексе, то не сочтите за труд сказать о результатах, плиз
Не рискнула :oops: ....Но выпекла в духовке(газ. плита). Получился вот такой
Изображение
одного не могу понять, почему пирог у меня "упал"???? Пекла ровно 60 минут, 180 градусов, духовку не открывала в процессе, после выдержала 30 минут как положено. Когда пёкся , я включала в духовке свет, то видела , что пирог поднялся вровень с краями формы, а потом ...опал :cry:
Очень вкусно - нежно, сахара ложила не 1 стакан а пол стакана, потому что слишком сладко не люблю.
Но в мульте всёравно попробую, просто сегодня муж целый день дома, не хотелось перед ним с мулькой опозориться :mrgreen: .

Аватара пользователя
Елена 76
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 11 дек 2010, 11:00
Имя: Елена
Моя мультиварка: Moulinex MK 7003; Panasonic SR-TMH 18
Откуда: Ярославль

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Елена 76 »

А я вот сегодня опозорилась перед своими мужчинами... Делала в мульте творожную запеканку и неудачно... Завтра попробую снова :lol:

Аватара пользователя
Lelishe
Сообщения: 108
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 23:06
Имя: Лёля
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
Моя любимая техника: ХП Tarrington house (Alaska) BM2600
Откуда: Москва

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Lelishe »

Спасибо за рецептик!
Вчера делала в первый раз - чудненько вышло.

Когда буду делать в следующий раз (однозначно буду!!!) - буду взбивать в блендере. После миксера все-таки крупинки творога чувствовались немножко.
Ну и есть еще идея в белую часть чуть ванили добавить.

ekshalimova
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 09:46
Имя: Екатерина
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH10ATW

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение ekshalimova »

А у меня не получилось((((для маленькой МВ увеличила время выпечки и после выключения подождала 30 мин,а середина опустилась(((

Аватара пользователя
Олечка
Сообщения: 1088
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 22:28
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Олечка »

Екатерина! полистайте-почитайте всю тему... там где-то написано, как и сколько готовить в ТМН-10.
у меня всё отлично получалось :wink:

Аватара пользователя
Love@nda
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 19 ноя 2010, 20:17
Имя: Наталья
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Love@nda »

вот это даааа. реально красота и почти у всех получается..... :roll: надо тож сделать.

Nata-Shik
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 13:04

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Nata-Shik »

Всем привет!
Мультиварку купили позавчера вечером. Решилась на неё, потому что у меня маленький ребеночек (5 месяцев) и времени на готовку все меньше и меньше, потому что сын уже очень любознателен и требует много внимания.
А вчера я уже успела приготовить гречку с мясом в ней и вот эту красоту!
Готовила 1 в 1 по рецепту и время не изменяла - 65 минут. Но оставила в мв на всю ночь (поздно готовила просто). А утром открыли и вот такую красоту увидели.
Изображение
А, нет, немного добавила своего. Я сверху перед выпеканием положила сметану тонким слоем.
Получилось очень нежно!
Единственное что, муж купил творог комочками и как я не пыталась, миксером полностью они не убираются.
Спасибо за рецепт!

Аватара пользователя
Vanille
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 22 янв 2011, 22:50
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
Моя любимая техника: Кухонная машина Kenwood

Re: "Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

Сообщение Vanille »

Я влюблена в эту Красоту!!! Вкус потрясающий :!: Как пломбир! Нежный, Легкий тортик!!

Самое важное - брать эластичный творог без комочков! Иначе они испортят вкус на все 100%!!! Очень хорошо подходит в колбаске творог 9%, но я так же делала и из 9% деревенского (который на развес продают на рынке) - вкус не изменился!
И еще, крахмал добавляю перед тем, как делить на 2 части тесто :arrow: не вижу разницы) И вот, делить надо не пополам, а в разницу грамм на 150, т.к. потом получится шоколадной массы больше, чем белой :idea:

Изображение

Изображение

Автору ГРОМАДНОЕ СПАСИБО!!!

Ответить

Вернуться в «Творожная выпечка»