Манник (Supra 4511)

[Любовь85]

А вот рецепт манника.
Делала его неоднократно и всегда получался пышным и румяным.
2 мст манки залить 2-мя мст кефира, оставить на 30-40 мин.
2 желтка растереть с 150 гр сахара и ванилином, соединить с манкой и кефиром. Размешать.
Добавить 1 мст муки, соду погашенную уксусом 1 ч.л. без верха, изюм, цукаты или что-нибудь ещё на своё усмотрение.
Последними ввести взбитые белки и осторожно размешать.
Стенки кастрюли смазываем слив.маслом.
Режим пирог, а потом ещё 30 мин на подогреве.
ВУАЛЯ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[люлю1985]

Любовь уточните пожалуйста какими стаканами вы отмеряли? Мультиварочными или простыми?

[Привидение]

Я не Любовь, но сокращение мст - мультистакан.