"Разборник" (Brand 37500)

[Анна-конда]

Всё чрезвычайно просто: необходимо дрожжевое тесто (примерно 0,5 кг) и карамель "Популярная" (примерно 200г). Обычно я их покупаю по пути с работы домой, когда хочу побаловать своих домашних и себя чем-нибудь вкусненьким.
Итак, наливаю в кастрюльку растительное масло, чтобы закрыло дно. Отщипывая немного теста прямо из пакета, заворачиваю в него конфету, формирую "колобок", опускаю в кастрюльку и катаю его в масле, чтобы он весь покрылся маслом. Таким образом выкладываю все дно кастрюльки "колобками".

Разборник 005.jpg

Затем необходимо, чтобы тесто расстоялось. Для этого я ставлю кастрюльку в посуду с теплой водой на 30-45 минут.

Разборник 009.jpg

И теперь в мультиварку на 1 час на режим "Выпечка". Затем достать и перевернуть, выпекать еще 20 минут.

Разборник 012.jpg

Получаются пышные булочки с повидлом внутри, которые забавно разделять. Ещё мне нравится, что не нужна никакая дополнительная посуда, которую потом пришлось бы мыть!

Надеюсь, вам понравится!

[Степка]

Гениально ! Анжелика, а в Вашей МВ нельзя поставить режим "Подогрев" минут на 15, а потом просто оставить тесто для расстойки в закрытой МВ? Было бы еще проще! Я так делаю, когда пеку 100%-ый ржаной в Панасе. Обязательо попробую Ваш рецепт. Спасибо!

[Анна-конда]

Степка, спасибо за идею, попробую. Мультиварка у меня недавно, надо привыкнуть к ее универсальности.

[Шелена]

Анжелика! Спасибо Вам за такой замечательный рецепт! Просто и, наверное, ВКУСНО!!! Обязательно попробую.
Соглашусь со Стёпкой, удобно использовать "Подогрев". Вот только время я чуть уменьшила бы - 5-7 мин. (Наша мультиварка быстро нагревается - низ прихватиться может!)
Жду Ваших новых рецептов!

[Анапа]

Девочки,а что такое карамель"Популярная"? Впервые слышу...

[Анна-конда]

Степка, Шелена, попробовала расстойку теста в мультиварке: подогрев 7 мин. и подождать примерно полчаса. Оказывается, мультиварка и это умеет!

Анапа, это карамель в виде подушечек, обсыпанных какао. Методом проб определила, что лучше всего она подходит (почти не вытекает при готовке). Но за неимением такой, наверное, можно использовать и другую.

[Степка]

Анжелика, ну тогда пирог надо переименовывать в "Ленивец" !

[Natali6508]

Подскажите пожалуйста,как включить режим подогрев?

[Andyvit]

Кнопка "Подогрев\стоп", красный ободок.

[Natali6508]

Спасибо за ответ!!! Будем пробовать!

[Шахзода]

очень удобно кушать! и разрезать не нужно

[jufant]

Испекла. Получилось очень вкусно. Тесто готовила по рецепту Елены спиральки с пудингом , а вместо карамели -(подушечки не нашла) купила конфеты Коровка. Большое спасибо за рецепт.