Салатик "Гриб"

[persik]

Этот салатик сделала моя сестра, мне очень понравился. С её позволения делюсь с Вами рецептом.(фото взяла с одноклассников, она там разместила этот рецепт)

Состав:
600 г. шампиньонов,
4 яйца,
1 луковица,
1 куриная грудка,
майонез,
черный молотый перец,
соль,
слив.масло.

Для украшения:
белки 2 вареных яиц,
2 отварные моркови,
укроп,
несколько перьев зеленого лука,
майонез

Готовим: 1.Порежьте луковицу и грибы (не мельчите) и поджарьте на слив. масле.2.Отварите грудку и порежьте кубиками, яйца отварите и измельчите. 3. Соедините грибы с луком,яйца и грудку. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. 4. Выложите на блюдо салат, придав ему форму гриба. 5. Теперь украсим гриб. Ножку покрываем тертым на мелкой терке яичным белком,слегка заправленным майонезом. Шляпку - отварной морковью, натертой на мелкой терке,слегка подсоленной и приправленной майонезом. Затем ножку присыпаем перцем и укропом,имитируя траву,добавляем пару перьев лука - готово!

[Галина@]

Такой вариант салата есть уже у Валентины 47, только м.б. из других продуктов, я не сравнивала. Тогда будет ещё один вариант приготовления такого салатного грибочка.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =35&t=3748

[persik]

Прошу прощения если повторилась. Не хотела никого обидеть. Просто так много тут рецептов, все и не отследишь. Может подскажете приготовление шпрот тут есть рецепт? А то я сделала и не знаю, выкладывать или нет.....

[бельчатина]

ВЫКЛАДЫВАЙТЕ, ВЫКЛАДЫВАЙТЕ! Л ИШНИМ НЕ БУДЕТ!

[Ирин@]

Олечка , салатик очень красивый !!!Оль , а мы ещё с тобой и земляки

ВЫКЛАДЫВАЙТЕ, ВЫКЛАДЫВАЙТЕ! Л ИШНИМ НЕ БУДЕТ!

Это точно !!!!

[persik]

Да ладно....а поподробней, Ирин...

[Ирин@]

Оль , в личку кинула ответик !!!

[Laandri]

Девочки, а причем здесь мультиварка?

[persik]

Нууууу, в мультиварке мы обжариваем грибочки с луком....Да ладно, главное салат классный! Если не там разместила, то переместите куда нужно.