Рецепт с say7.info от Irina Haas
Этот торт можно выпекать в духовке, я приготовила в мультиварке
Необходимые продукты:
4 яйца , 2 стакана сахара (я взяла чуть меньше), 1 стакан молока, 1 стакан растительного масла без запаха, ванильный сахар примерно треть чайной ложки, 3 ст. ложки какао, 1 пачка разрыхлителя, 2 стакана муки
Яйца, сахар и ванильный сахар взбила миксером (так, чтобы получилась очень пышная однородная масса). Добавила растительное масло, молоко и какао, перемешала. Отлила около полутора стаканов массы - это будет шоколадная глазурь.
Перемешала муку и разрыхлитель, добавила в остальную массу, перемешала аккуратно, чтобы тесто не осело.
Вылила тесто в чашу мультиварки (чашу немного смазала растительным маслом), выпекала на режиме "выпечка" 65 минут. Корж получился очень высокий и пышный
Даже линейку приложила к краю, чтобы было видно
На горячее кухэ вылила шоколадную глазурь.
Приятного аппетита!
