Овощной хлебушек

[Шельмочка]

Первый раз делаю вот что получилось,запекала в ридике 70.взяла рецептик отсюда
http://www.***.ru/recipes/show/50914/

Вот как готовила я:
4 стакана муки по 250гр(по одному на порцию)
3 ст.ложки соли(я разделила на четыре,где-то по 1,5 чайные ложечки)
4 ст.ложки сахара(в каждый стаканчик положила по одной ст.ложке)
2 ст.ложки растительного масла(по 0,5 ст.ложки в стаканчик)
1,5 чайные ложки дрожжей сухих(саф-момент)(разделила на четыре,чуть меньше половины чайной ложки на порцию)
110 мл.томатный сок
110 мл свекольный сок
110 мл сок шпината
110 мл воды
Я купила шпинат заморозку и взяла шесть шариков-измельчила мелко блендором(сок не отжимала),свекла у меня свежая мелко натёртая сохраняется в морозилке,поэтому отломав небольшой кусочек поставила свеклу и шпинат в микроволновку разморозится.Поставила четыре стаканчика по 250 гр,начала складывать:
Первый половину стаканчика со свеклой мякоти с соком при разморозке
Второй половину стаканчика со шпинатом тоже положила мякоть с соком
Третий развела 2 ст.ложки томатной пасты в 110 мл. воды
Четвёртый просто в стакан налила воды 110 мл
В каждый стаканчик положила соль,сахар,растительное масло,дрожжи.
Потом положила содержимое одного стаканчика(шпинат)в хлебопечку,забросила муки,поставила программу тесто,следила за колобком (смотрите чтобы не был жидким ,если что добавте муки) ,второй стаканчик со свеклой-поставила также во вторую хлебопечку,также посматривая за колобком предворительно насыпала муки.Третий стаканчик(с томатной пастой) забросила в кухонный процессор орсон,2-4 минуты,сделала,потом замесила четвёртый там же,готовые шарики,добавила в ХБ,для первого подъёма.
Когда ХБ просигналили,достала тесто,раскатала руками в длинные колбаски и сложила по разному перекручивая в чашке мультиварки рейдмонд70,поставила на растойку прогр.мультиповар 35гр на час.Открыла крышку посмотрела как поднялся хлебушек,потом поставила на выпечку 55 минут.И вот какой получился.Сразу скажу где хлебушек оранжевый вкус томатной пасты необычно,ну остальные,на мой вкус можно было добавить какие нибудь приправки.

20121109_003106.jpg

20121109_003154.jpg

20121109_003713.jpg

[Шельмочка]

В разрезе выложу попозже,остывает пока

[Шельмочка]

Вот как и обещала в разрезе

[Яна]

Света, в разрезе красиво смотрится.

[Манюня26]

Замечательный хлеб !!! Я уже давно присматриваюсь к этому рецепту... Заманчивый Спасибо за напоминание задуманного....

[yule4ka92]

Смотрится великолепно! И вес хлебушка впечатляет!

[Шельмочка]

Готовлю сейчас и нарадостях к праздничку переборщила)) Во как бывает!!

[Шельмочка]

На радостях с перебором и заменила свеклу на морковку))

[Шельмочка]

В высоту немерила))

[Шельмочка]

Всех с осенним праздником и желаю всем такого же солнечного и прекрасного осеньнего настроения как мой хлебушек

[Шельмочка]

Другая буханочка в разрезике))

[Шельмочка]

Та же буханочка,с другой стороны разрез))

[Натуля555]

Какая же красота!!! Потрясающе!

[Шельмочка]

Спасибо за отзыв Наталья,попробуй сама испечь у тебя получиться,смотрю 70 ридик у тебя есть -в нем бы испекла и на растоичку поставила)Я в первый раз боялась делать думала сложно будет,а теперь даже эксперементировать интересно

[Натуля555]

Обязательно попробую

[Шельмочка]

Берем стаканчики и закидываем в каждый что хотите(морковку измельченную блэндором или свеклу или зелень-это примеры)добавляете основу сахар соль масло подслн,и дрожжи (я сухие саф момент положила)Потом главное выбрать агрегат в чем замесить.Берем стаканчик и заливаем в кухонный процессор орсон добавляем стакан муки ставим на тесто две минуты если жидковато муки подсыпаем и так с каждым колобком.Потом делаем с тестом что интересно и ставим на растойку на час,потом выпечку час и 20 минут на другой стороне

[Натуля555]

Спасибо!