Чиабатта в Oursson-BM1000

[Яна]

чиаб-1.jpg

Продукты

Вода - 150 мл
Сахар - 1/2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Мука 1-го сорта - 250 г (просеять)
Дрожжи сухие - 1 ч. л.

Приготовление

чиаб-4.jpg

чиаб-5.jpg

чиаб-6.jpg

чиаб-7.jpg

чиаб-8.jpg

чиаб-3.jpg

чиаб-2.jpg

[Alexa]

Татьяна, как ты здорово приспособилась на решёточке печь!

[Яна]

Ага, эти решёточки универсальные!

[Alexa]

Тань, а размером твои чиабатки маленькие совсем, наверное?

[Яна]

Ой, а я их не успела измерить. Они тут же исчезли. Когда выпекала, то положила их по диагонали, "по прямой" они не вмещались.

[Alexa]

тут же исчезли

ещё бы!
Ведёрко примерно, как у Панасоньки по габаритам? Тогда и размер чиабаточек можно представить.

[kakhozyaika]

Какая же вкуснота, Татьяна, пока отпуск перепробовать хочется все рецепты, привыкнуть и потом только успевать закладывать и вынимать Чиабатту попробовала в прошлом году в отпуске и влюбилась, теперь хочу сама попробовать с супер-помощницей, подскажите, а мука высшего сорта сюда пойдет?

[Яна]

а мука высшего сорта сюда пойдет?

Светлана, мука в/с подойдёт.

[kakhozyaika]

Урррра! спасибо,Татьяна.решено, возьмусь за дело - опять фото увидела, еле сдержалась,ммммм....