Рыба с овощами в томате (Morphy Richards)

[druzhina]

У меня в наличии была рыба (натотения), сельдерей, перец чили и помидоры. Решила соорудить из этого набора блюдо. Получилось оооочень вкусно!!! Особенно подливочка!!!

Рыба (треска) - 350 г (у меня было только два таких "кусочка")
Сельдерей черешковый - 2-3 стебля (у меня 2 очень больших)
лук - 1
перец чили - половинка
2 ст.л. оливкового масла
1 банка помидоров (измельченных) в томатном соке (можно добавить 2-3 помидора)
соль, перец по вкусу
тимьян - добавила, т.к. люблю. Можно добавить свои любимые травки
Пол-лимона

Рыбу почистить, помыть. Замариновать в лимонном соке, посолить, поперчить, добавить любимые травки.
Пока рыба маринуется, порезать лук, сельдерей, перец чили.
В кастрюльку налить масло, положить все овощи, на них рыбу, залить помидорами, добавить соль, перец по вкусу. Я еще добавила немного воды.
Режим - ТУШЕНИЕ. Я "тушила" 50 минут.
До чего же вкусно!!!

[Яна]

рыбка - объедение!!!

А как аппетитно выглядит!!!

[druzhina]

Ага, спасибочки!!!

[Anna78vip]

вкуснотища, я такими темпами (столько вкуснятин на форуме) всё и не переготовлю)

[druzhina]

Спасибо, Анечка!!! Пробуйте всё!!!

[neznaika 659]

Танюша рыбка супер,молодец,я представляю как вкусна.

[druzhina]

Надюш, спасибо!!! Ага, я почти как эта лисичка ее готовила!!!

[neznaika 659]

Была такая же довольная

[druzhina]

Да!!! Точь в точь!!!

[Валенти-n@]

Вкуснотища!!!!!!! Забрала в закладки!!!

[druzhina]

Валюша, на здоровье!!!

[superkrolik]

Добрый день!
а сельдерей должен развариться? или остается крепким?
спасибо

[druzhina]

Все разваривается. Овощи очень вкусные получаются. Делала и без воды, отлично получалось!!!

[polyn4ik]

Танечка! Спасибо за рецепт. Очень просто и необыкновенно вкусно.

[druzhina]

Танюшка, на здоровье!!! Спасибо за отзыв!!!

[Alyona_13]

Решила сегодня приготовить это блюдо - все приготовила, стала устанавливать программу и столкнулась с тем, что минимальное время на "тушении"/stew - 2 часа, та в описании было 50 минут
это значит мне надо самой контролировать сейчас это время или в Марусе нужно именно 2 часа ждать? (тк рыба, то думаю, а не многовато ли даже 50 минут для тушения)?

[druzhina]

Решила сегодня приготовить это блюдо - все приготовила, стала устанавливать программу и столкнулась с тем, что минимальное время на "тушении"/stew - 2 часа, та в описании было 50 минут
это значит мне надо самой контролировать сейчас это время или в Марусе нужно именно 2 часа ждать? (тк рыба, то думаю, а не многовато ли даже 50 минут для тушения)?

По поводу, многовато или нет, не подскажу!!! У меня минимальное время (по умолчанию) на ТУШЕНИИ - 1 час. Но я тушила 50 мин. Все отлично получилось.
Конечно, можно попробовать и 30 минут потушить. Это МЫ можем командовать мультиваркой (когда отключить или переключить программу). А идея этих режимов состоит в том, чтобы заложить, нажать кнопку и ждать сигнала!!!
Но, я не стала ждать окончания программы, решила выключить на 10 мин. раньше - ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь, можно уже на 20 минут раньше отключить и посмотреть - как вышло!!! И так далее!!! Может, и 20 минут хватит!!! Хотя, для овощей - нет!!! Ну, вот такая арифметика, получается!!!
А какое время в Вашей мульте устанавливать, только ВЫ СМОЖЕТЕ определить!!!

[natta83]

У меня в наличии была рыба (натотения), сельдерей, перец чили и помидоры. Решила соорудить из этого набора блюдо. Получилось оооочень вкусно!!! Особенно подливочка!!!

Рыба (треска) - 350 г (у меня было только два таких "кусочка")

Так какая все-таки рыба была? Или это одно и то же? )))

[druzhina]

У меня в наличии была рыба (натотения), сельдерей, перец чили и помидоры. Решила соорудить из этого набора блюдо. Получилось оооочень вкусно!!! Особенно подливочка!!!

Рыба (треска) - 350 г (у меня было только два таких "кусочка")

Так какая все-таки рыба была? Или это одно и то же? )))

В оригинальном рецепте была ТРЕСКА. А у меня в наличии - нототения!!! "Два ТАКИХ "кусочка", кусочки я взяла в кавычки, т.к. ОНИ были ооочень приличные и по весу около 480 г!!! Так что, отступила немного от рецепта. Если и Вы отступите от него (в выборе рыбы), думаю, особо ничего не изменится. Я делала и с хеком - отлично!!!

[Alyona_13]

Татьяна, большущее пребольшущее спасибо за рецептик!!!!
Сделала вчера с той рыбкой, что была в холодильнике (название не помню ), тоже кусочки были немаленькие, все остальное как по рецепту + добавила нашу с мужем любимую травку - кинзу )))
Протушила 30 минут - рыбка получилась отличная, сельдерей немного неразмягчился, но нам это даже показалось и лучше! сегодня муж все забрал на работу, будет коллег угощать
Насчет времени уточняла, тк я подумала, что у меня с программами что-то не так

[druzhina]

Сделала вчера с той рыбкой, что была в холодильнике (название не помню ), тоже кусочки были немаленькие, все остальное как по рецепту + добавила нашу с мужем любимую травку - кинзу )))
Протушила 30 минут - рыбка получилась отличная

Алена, огромное спасибо за отзыв!!! Главное, что все получилось и все вкусно!!! А время будем регулировать - каждый, по своемУ вкусу!!!

[Омела]

Аппетитно!

[desires]

Хочу завтра это блюдо приготовить,хочу узнать,что такое Сельдерей черешковый?Это обычный сельдерей?

[druzhina]

хочу узнать,что такое Сельдерей черешковый?Это обычный сельдерей?

Настя, это обычный сельдерей, имеется в виду не корень, а черешки, т.е. палочки-веточки!!!