Мясной фарш,рис ,лук репчатый мелко порезать,морковь порезать брусочками(я на немецкой терке бонер все шинкую).Все перемешиваем,солим.Рис приваривать НЕ НАДО,он прекрасно и так разварится,давно этими глупостями не занимаюсь
на дно мульти налила немного постного масла(чисто символически)Укладываем слоями кабачки,мясо с рисом и т.д.заканчиваем кабачками.
Сверху полила помидорчиками(заготовочка с лета осталась,кстати в мульте делала:помидоры порезала ,посолила ,на тушение поставила,а потом в баночки с крышками разложила)
Поставила на тушение на 2 часа и на подогреве еще стояло примерно час.
Все это я делала утром перед работой ровно15 мин(Описывала значительно дольше
) На обед я хожу домой.Обед был очень вкусный.Диетическая потому что ничего не жарится и все в собственном соку))
поэтому и выбрала режим ВЫПЕЧКА,но меня всё равно смущает остаточное кол-во жидкости после приготовления,хоть и блюдо совершенно готово(воду не добавляла).В вашем случае с рисом,я так понимаю соуса практически не осталось,так как рис всё забрал в себя.Может вы подскажите как выпаривать жидкость или это достигается только в духовом шкафу?