Котлеты из капусты и грибов ( Stadler Form )

Аватара пользователя
Jacquel
Сообщения: 172
Зарегистрирован: 12 мар 2011, 18:09
Моя мультиварка: Stadler Form Chef One SFC 929(сломалась); Маруся47(отслужила)
Моя любимая техника: Электрогриль Russell Hobbs 18850-56, Rendber 4050
Откуда: Moscow

Котлеты из капусты и грибов ( Stadler Form )

Сообщение Jacquel »

Режим приготовления Жарка
Продукты:
Капуста белокач.(на глаз) 200гр
Хлопья овсянки 2ст.л.
Грибы (предварительно прокипяченны) 1ст.л.
Лук ( поскребла по сусекам)
Специи: укроп, перечная смесь
2ч.л. растит.масла
2 яйца
1ст.л. муки

Способ приготовления
1) Овсян.хлопья помолоть в кофемолке; смесь переложить в миску
2) Перемолоть в блендере, не особо мелко капусту, лук, грибы; добавить в миску
3) Добавить в миску; все тщательно взбить до кремообразной консистенции
4) Добавить специи и перемешать
5) В тарелку/доску добавить муку
6) Взять ст.л. кремообразной смеси и обвалять в муке
7) о.5мст воды разбавить 2 ч.л. масла(растит.) и вылить в чашу
8) Котлеты положить в чашу; поставить на режим Жарка 40 мин; из мв достать клапан
9) У меня получилось кол-во 6шт; каждые 3штуки готовились 20 мин
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Вернуться в «Блюда из овощей»