Тыквенный сок

[Галина Сергеевна]

Очень вкусный и полезный сок. И готовится очень просто.

IMGP45581.JPG

Нам понадобится:

1 кг. очищенной тыквы
200 гр. сахара
2 лимона (или 1 апельсин и 1 лимон)
2 л. воды

Приготовление:

1. Тыкву натереть на мелкой терке.
2. Воду довести до кипения, всыпать сахар, перемешать, положить тыкву и довести до кипения. Выключить огонь и охладить.
3. Из лимонов выжать сок. Добавить его к тыкве. Все гомогенизировать при помощи блендера.
Вот и все! Очень витаминный и очень солнечный напиток готов.

P.S. Для более насыщенного цитрусового вкуса можно добавить и цедру.
Этот сок особенно полезен тем, у кого проблемы с почками..... в день достаточно выпивать по 0,5 стакана такого сока.

[Яна]

Галечка, какой полезный рецептик!

[Галина Сергеевна]

Танечка, угощайся на здоровье!!!!!!!!!!

[Яна]

А я уже попробовала! Вкусно!

[Sasha55]

Как думаете, Яна, получится ли сок из мороженой тыквы?

[Sasha55]

Ой, извините, это вопрос скорее к автору Галине Сергеевне

[Галина Сергеевна]

Саша, даже незнаю, я не разу не пробовала делать из мороженой тыквы.

[Sasha55]

Так получилось, что мы забыли одну тыкву на даче и она замерзла, бедняжка, а выбросить рука не поднимается. А из свежей тыквы действительно очень вкусно .

[Совёнок]

Спасибо за рецепт! Витаминно и ооочень вкусно!