Свинина в сметане (Рanasonic - 18)

[Lisitsa01]

Готовила в редмонд м170.
Сначала 20 минут на выпечке, потом 40 минут на томлении. В пароварку положила очищенный картофель и силиконовые формочки с рисом и водой. Получилось все очень вкусно!
Только вместо муки - налила воды, чтобы соуса побольше было.

[Яна]

Надежда, спасибо за отзыв!

Только вместо муки - налила воды, чтобы соуса побольше было.

Правильно сделали. М70 поактивнее готовит, чем ТМВ-18. Соус с мукой мог бы пригореть.

[Gazelka]

Я этот рецепт использую как базовый. На выпечке всегда помешиваю, сметану развожу с водой, получается примерно 2 ст. Ложки сметаны и вода с мукой. Чернослив у нас не любят, когда он с мясом, не кладу просто. Но мясо получается нежным обычно.

[Rostov]

класс

[АлександраВасильевна]

Потрясающе вкусно получилось!
НО ставила на выпечку на 30 минут и потом на тушение на 20 минут, т.к. мяса была немного.

[druh]

Спасибо за рецептик, очень вкусно!!!