Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

IRINA0410, поздравляюю с дебютом! :D

laserjob
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 16 окт 2010, 09:06
Имя: Дмитрий
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
Откуда: Тюмень

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение laserjob »

слоничек писал(а):... на этот раз вместо обычного сыра положила колбасный сыр, нам-ням...
Подтверждаю, с колбасным сыром очень вкусно! Жена добавки попросила :roll:

Heinrich
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 17:32

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Heinrich »

Супер ! Просто безумно вкусно !!!

Аватара пользователя
olgapro
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 10 дек 2010, 22:48
Имя: Ольга
Моя мультиварка: Panasonic 18
Откуда: г.Самара

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение olgapro »

Безумно вкусно. Уже пробовала и с курицей готовить. Тоже вкусно, сочно. С колбасным сыром обязательно попробую.

Аватара пользователя
Рыжее_ИНКОГНИТО
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 11 янв 2011, 23:33
Имя: Мария
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
Откуда: Минск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Рыжее_ИНКОГНИТО »

зачем в рецепте майонез? Если запекать в духовке, тогда кладут майонез поверх тертого сыра, чтобы была румяная мягкая корочка. А здесь?

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

Рыжее_ИНКОГНИТО, я добавляю майонез ещё и для сочности. Попробуйте приготовить без него :D

Аватара пользователя
Рыжее_ИНКОГНИТО
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 11 янв 2011, 23:33
Имя: Мария
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
Откуда: Минск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Рыжее_ИНКОГНИТО »

Я это к тому говорю, что майонез - не совсем здоровая пища, достаточно прочитать состав на этикетке. А во время термической обработки вообще страшно подумать, во что он превращается.
Мне кажется сочности будет достаточно от одной сметаны.
Но это ваш рецепт, и вы можете готовить так, как вам нравится ;)

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

Рыжее_ИНКОГНИТО, альтернатива майонезу из магазина - домашний майонез собственного приготовления. Никакой химии! А со сметанкой вкус этого блюда будет совершенно другим. Удачи! :D

Аватара пользователя
irism
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 11:19
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Панасоник 18, DEX 50
Моя любимая техника: мультиварка
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение irism »

спасибо!!сама тоже так часто делаю,действительно,очень вкусно!!!

Vovkina
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 22:09
Имя: Светулька
Моя мультиварка: Panasonik

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Vovkina »

Очень ВКУСНАЯ получилась нямка.Только я использовала говядину и 40 минут поставила.Великолепно.Спасибо! :D

Morskaya
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 янв 2011, 20:51

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Morskaya »

Делала вчера на ужин, очень вкусно получилось, просто пальчики оближешь. Только чуть больше мяса и картошки нарезала. Ничего жидковатого не было.
Спасибо за рецептик)

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

Vovkina, Morskaya, большое спасибо за приятные отзывы :D :D :D

Kenniy
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 14:58

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Kenniy »

Вот и мы опробовали рецептик) няма :D

ИринаАндреевна
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 11:01
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение ИринаАндреевна »

Подскажите, а мясо нужно размораживать перед приготовлением в мультиварке ?
Я новичек еще... :roll:

laserjob
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 16 окт 2010, 09:06
Имя: Дмитрий
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
Откуда: Тюмень

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение laserjob »

Нужно, хотя бы для того, чтобы его порезать

NastyaLV
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 22 янв 2010, 23:25

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение NastyaLV »

А мы с мужем за раз....аж мало было. Делала без помидорки, её в холодильнике не было. :)

kakata
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 23:26
Имя: Наталья
Моя мультиварка: Панасоник 18

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение kakata »

А у меня не было свинины, была говядина. И я ее на всякий случай обжарила по 10 минут с каждой стороны на режиме "выпечка" (почитала комментарии - многие так сделали). Все остальное по рецепту. Получилось - мммм, восхитительно! В этот раз даже не пересолила/переперчила, что со мной часто бывает :oops:
Спасибо за рецепт!

gazel1977
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 24 фев 2011, 09:30
Имя: Зарема
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH10
Моя любимая техника: мультиварка, фотоаппарат, блендер
Откуда: Уфа

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение gazel1977 »

сегодня буду готовить в 10-ке только с говядиной. отпишусь, как получилось! Спасибо за вкусные отчёты и рекомендации.

gazel1977
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 24 фев 2011, 09:30
Имя: Зарема
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH10
Моя любимая техника: мультиварка, фотоаппарат, блендер
Откуда: Уфа

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение gazel1977 »

Ура приготовила сегодня вечером. Всё получилось классно! Только с колбасным сыром мне не очень понравилось. В следующий раз буду твёрдый сыр использовать! Для 10 модели включала "Выпечка 60 мин.". Мясо получилось поджаристым, хорошим.

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

gazel1977, я тоже предпочитаю готовить это блюдо с обычным твердым сыром. Хотя, другим нравится и с колбасным. Рада, что рецептик пришелся по вкусу :D :D :D

ПаниСтар
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 27 дек 2010, 11:33
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Панасоник 10

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение ПаниСтар »

Это блюдо первое, что я приготовила в мульте. Первый раз были через чур сочные помидоры и переложила сметаны. Получилось жидковато, но когда все перемешала. Эффект был супер! Тушенная картошечка с мясом в сметанно-сырном соусе!! Объедение!! Сейчас так не получается! Осталось ждать 25 минут, запах стоит на весь дом!! ням ням

Hooligan
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 23 окт 2010, 11:19
Имя: Vasiliy

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Hooligan »

Хороший рецепт! Обжарили свининку с двух сторон и готовили 35-40 минут :D блюдо сочное очень!

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

ПаниСтар, Hooligan,спасибо за хорошие отзывы :D :D :D Наслаждайтесь вкусняшкой и кормите близких :D

Аватара пользователя
карпик
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 18 авг 2010, 11:32
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Panasonic TMB-18.TMB-10,Redmond RMC-M90
Моя любимая техника: мультиварка
Откуда: г.Москва

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение карпик »

рецептик застолбила))))

Аватара пользователя
lenn
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 23 дек 2010, 17:31
Имя: Лена
Моя мультиварка: Panasonic TMH-18; Redmond RMC-M110
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение lenn »

Пошла готовить... :D

ОооКарамелькаОоо
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 25 мар 2011, 16:25
Имя: ольга
Моя мультиварка: PANASONIC SR-TMH18
Моя любимая техника: вся

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение ОооКарамелькаОоо »

сегодня моя мультя готовила по вашему рецепту, объедение :D .СПАСИБКИ!!!!

Аватара пользователя
карпик
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 18 авг 2010, 11:32
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Panasonic TMB-18.TMB-10,Redmond RMC-M90
Моя любимая техника: мультиварка
Откуда: г.Москва

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение карпик »

Сделала два раза.Первый раз картошку заменила на замороженные брокколи))вкусно получилось :D Второй раз мясо заменила на куриные бедрышки,картошку на кабачок очень вкусно получилось :D Импровизируйте!!!

Аватара пользователя
Ofelia
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 10:38
Имя: Юлия
Откуда: Красноярск

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение Ofelia »

карпик, я тоже очень люблю импровизировать :D А ваши блюда можно выставить отдельной темкой, ингридиенты же другие :)

Аватара пользователя
карпик
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 18 авг 2010, 11:32
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Panasonic TMB-18.TMB-10,Redmond RMC-M90
Моя любимая техника: мультиварка
Откуда: г.Москва

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение карпик »

технология Ваша взята,я просто не люблю сочетание мясо+катрошка,ну а потом остапа понесло :D Спасибо за рецепт!!!вдохновил меня :)

Аватара пользователя
neznaika 659
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3610
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 20:46
Имя: Надюша
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-TMJ181BTW(черная), Redmond-М110, Redmond RMС-IH300
Моя любимая техника: ВСЯ
Фан-клуб: REDMOND
Откуда: г.Нягань

Re: Свинина с картофелем, запечённая под сыром

Сообщение neznaika 659 »

А вот и я тоже приготовила картошечку,только без помидорок,получилось очень ВКУСНО, СПАСИБО за рецепт
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Ответить

Вернуться в «Блюда из свинины»